ピエールガニエールにて、ガストロノミー&マナーレッスン
パリスタイルのテーブルレッスン、
今期 プロフェショナルコースも終盤に近付いてまいりました
こちらのコースでは、
「ガストロノミー&テーブルマナー」を
グランメゾンにて、開催しています。
前回のBEIGE東京での様子は
フィガロのブログにてお書きしました。
https://madamefigaro.jp/blog/yoko-tagaya/post-82.html
懇意にさせていただいているBEIGE東京は
ご存知の通り、改装に入り、秋にオープン予定。
であれば
迷うことなく、大好きなピエールガニエール!
先日、皆様をお連れしました。
ハイブランドの食器や空間を扱うことの多いパリスタイルでは、
「一流を扱うには、一流を知ること」の理念の元
テーブルアートに欠かせない知識
プロトコールに基づいたテーブルマナー、
高級食材や調理法、ワインとのペアリングなども学んでいただきます。
お味はもちろん、適度な距離感のこなれたサービス、
そして、プレゼンテーションはいつも新鮮な感動を与えてくれる麗しさ、
ピエールガニエールの世界感、やはり素晴らしいです!
パリの本店では、
ランチが終わってお店を出たら日が暮れかけている。。
というほど品数が多く、午後いっぱいゆっくり過ごしますが、
この日も、五感を刺激されながらエレガントな時間をゆったりと楽しませて頂きました、
ご参加の皆様、お愉しみいただけたでしょうか
お疲れ様でした!
こちらの方々が、関東、そして関西で
今後、サロンなどをお開きになる予定ですので、
どうぞ、応援よろしくお願い申し上げます!!
パリスタイルのテーブルレッスンは、
7,8月はお休み。
秋に、新規開講いたします。
大きくリニューアル予定で、
カリキュラムを見直しております。
レッスンご希望の方は、メールにてご連絡くださいませ。
info@paristyle.jp




