海とエネルギーの科学館、アクアトム。
そう、敦賀は原子力の街。
関西電力と北陸電力が原発を管理しているそうです。
どうか、事故のないように・・・
街の至る所に宇宙戦艦ヤマトのキャラクターの銅像が・・・
森ゆきと古代進
東京とパリを結ぶ「欧亜国際連絡列車」が敦賀港駅を経由して走り、
敦賀は「日本でも有数の鉄道と港の町」でした。
1999年に敦賀港開港100周年を記念して、市のイメージである科学都市、
港、駅と敦賀市の将来像を重ね合わせて、宇宙戦艦ヤマトのブロンズ像12体、
銀河鉄道999のブロンズ像18体の計28体のモニュメントを
敦賀駅から気比神宮までのシンボルロードに設置したそうです。
仕事帰りにちょっと疲れたので敦賀（福井？）一の人気カフェ、
カフェ茶屋珈夢（かむ）にてティーブレイク♪
旧家の座敷で自家焙煎コーヒーや抹茶、日本茶、お紅茶、ハーブティーがいただけます。
お水は全て敦賀の天然水（泉のお清水）で茶器は越前焼が使用されています。
私は珈琲三昧（アイス、ゼリー、せんべい）をチョイス☆
ティーブレイクの後、ステイ先のホテルへ向かう途中・・
陰陽師・安部清明が10世紀末をこの地で過ごし、
天文学・地文学の研究を重ねたといわれている清明神社。
何故、彼はここで？って感じですが、
日本海に面し都にも近いことから、当時の敦賀は大陸との交易の玄関口として栄えた港町で
当然ながら中国からの情報もひんぱんに届いていました。
陰陽道が古代中国の「陰陽五行説」を基礎にした学問であることをふまえる上には
絶好の土地だったということです。
そして、福井と言えば・・・
【ソースカツ丼】
いくら肉好き
な私でもきっつかったです☆かなりボリュームありました。
高畠増太郎氏がベルリンでの料理留学を終え本場のウスターソースを日本に持ち帰りアレンジし大正2年にソースカツ丼が誕生しました。
ちなみに日本での名物丼は・・
ソースカツ丼（福井）豚丼（北海道）ドミ丼（岡山）しょうゆ丼（新潟）
みそかつ丼（愛知）ソースカツ丼の下にキャベツ（岩手、山梨、長野）などかあります。
福井に訪れた際は、一度ご賞味あれ！
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