イメージ 1

イメージ 2

3月24日(土)
土曜日はベトナム系フランス人の友達と13区の中華街にあるベトナム料理店に行きました。写真1枚目は、白い春雨のような麺の上にお肉のフライと生野菜がのった料理です。どの食材もパラパラと乾いているので、ナンプラーをかけて食べました。デザートとして、寒天のような食感がする緑の糸こんにゃく状のものと蜜、そしてココナッツミルクが入った飲み物を試してみました。左側の飲み物は小豆がたくさん入っているので、ちょっとお汁粉のような味がしました。