我が家の定番おうちの味

60代夫婦と88歳の母の3人暮らし

我が家の冬の定番ですが

それは

豆板醤入りのお味噌汁です

お野菜は冬野菜なんでも

入ります

きのこもいいですね。

私が好きなのは

カボチャ、大根、人参🥕

白菜🥬、キャベツ🥬、揚げ

白ネギ

だし汁で野菜を煮たら

豆板醤を小さじ1入れて

火を止めて

味噌（乳酸菌が生きている）を溶く

島根県に旅行に行った時に

たまたま出会ったお味噌

とんばら味噌

こちらのちょっとピリ辛なお味噌汁

毎日お昼に🥣

3人でいただきます。

冬の元気の元です！