アボカドの根っこ

最近、アボカドにハマってます

ずっと前に初めて食べたとき

「ねちゃ～としてる」

「ほとんど味がしない」

と、さんざんな印象だったんだけれど

「森のバター」という異名を持ち

コレステロールを下げる不飽和脂肪酸を多く含み

ビタミンEもたくさんで、老化防止に効果あり

といいことばかり並べられたら

食べるしかないわ！

（ノセられやすい性格だから）

みなさん、ご存じのように

アボカドを割ると、大きな種があります

縦に切れ目を入れて、くるっと回すときれいに種がとれちゃうのも

不精な私にはあってるのよ～

毎日、この種をつくづく眺めているうちに

発芽したりしないんだろうか！？って

思ってしまいました

ネットで検索すると、簡単に水耕栽培ができるってことが分かり

チャレンジです

ガラスのコップに種のおしりが浸かるくらい水を入れます

上部に爪楊枝がさしてあるのはころころ転がらないためです

どっちが上なのか刺すときかなり悩みました（(＾ー＾* )フフ♪

で、1か月くらいしたらこんな風に根っこが出てきました

種も大きく二つに割れています

これからどうなるのかな

早く芽が出ないかなぁと

毎日　コップからあげては眺める私でしたｐｐ