道の駅矢板 りんたま

道の駅矢板 りんたま

立ち寄ったら色んな種類の卵がたくさん売ってました。
ちょっいお高めだったけど、このりんたまが気になり購入。
矢板は林檎園があるし、それを餌として与えた鶏の卵なんですって。

黄身が濃くって盛り上がってる。楊枝3本刺しても崩れないって。ホントでした。やってみたもん。
実は私、卵かけごはんは苦手。
だけどやってみました。濃厚で贅沢な卵かけごはんだよ。