たまたま通りかかったデパートの北海道展で見つけた、
札幌の手作りシューマイと餃子の店“餃彩”（チャイ）の、行者にんにく入り餃子です。

最初見た時は、この丸いフォルムに、てっきりシューマイだとばかり。
餃子と聞いて、思わず買ってしまいました。

ほら、ひっくり返すと焼き色がついているでしょう？
餃子なのですよ。
※夫が焼いてくれました。

火が通った状態で売られているので、
フライパンに蓋をして、弱火でゆっくり温める程度で食べられます。

味は見た目と同じく、シューマイと餃子の間のようでした。
油がギトギトしていないのでさっぱりと食べやすく、ペロリと７個頂きました。
これなら15個いけるかも。
※餃子は、たくさん食べることを良しとしています。

餃彩（チャイ）　札幌市白石区
15個入りで1,300円ぐらい

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【餃子】 餃彩

【餃子】餃彩　