今日は，ソウルで気軽に立ち寄れるお店を
ご紹介したいと思います。
最近，ソウルに関する雑誌や本がいろいろと
ありますので，敢えて私がブログネタにする
こともないでしょうが・・・
食べ物は，食べてみないと分からない！
私の感想を交えて，お送りします。
ご紹介するお店は，
SCHOOL FOOD
まず，SCHOOL FOODというお店は，チェーン
展開されており，本店はカロスキルにあり
ます。
このお店のコンセプトは，キンパプやトッポッキ
といった，いわゆる粉食（プンシク）と呼ばれる
ところで売られている食べ物。ちょっと学校帰りに
おやつ感覚で食べようかといった食べ物を，
小洒落た雰囲気で味わおうというものなのですが，
粉食といっても，馬鹿にはできない！とても
奥深いものだということが分かるお店です。
粉食の素材をいかしながら，西洋風にアレンジ
したフュージョン料理まで，豊富なメニューが
物語ります。
私は，友人と二人で行きました。
場所は，友人の家の近くである弘大店。
地下鉄２号線の弘大入口から歩いて７～８分と
いったところでしょうか？ビルの３階にあります。
私たちが，食べた料理はこちら。
左から順番にご紹介します。
向かって左側にある料理は，
ヌルンジキュルトッマッタンです。
これは，さつまいもと香ばしいおこげ，
そしてよく焼いたお餅をはちみつと
からめたもので，SCHOOL FOODでの
人気メニューの一つになっている
ものです。はちみつの程よい甘さを
楽しめる一品です。
続いて，キムチチム。
熟成した酸味の効いたキムチを
豚肉といっしょに煮込んだものです。
本来，「チム」とは蒸し物のことなのですが，
このキムチチムはゆっくり時間をかけて
煮込んだ料理なんです。
いつも思うのですが，熟成したキムチと
豚肉って本当に相性がいいんですよね。
我が家でも，酸っぱくなってしまったキムチと
豚肉をいれて，キムチチゲにすること多い
ですよ。
そして，このお店のイチオシ料理ともいえる
のが，キムパプ。
私たちが食べたのは，スペシャル巻き１という
ものです。
イワシと炒めたキムチ，ツナの入った海苔巻き
です。
これだけで，ざっと３５０ｇの量があるそうですよ。
ほかにも，スパムやベーコンのはいったフュー
ジョンスタイルのキムパプもありました。
このSCHOOL FOODですが，正直なところ二人
で行くには，少々物足りなさを感じます。
というのも，二人で食べれる量には限界が
あるので，食べたいと思う料理の多くをメニューで
眺めるだけで終わってしまう・・・
できることなら，４人くらいで行けるといろいろと
食べられて，おもしろいかと思います。
