超簡単30分で出来上がり‼︎サクサクアップルパイ

生地から作ろうとすると、材料費がかかるし時間もかかるし‥
冷凍パイシートを使えば、パイシート1枚でアップルパイ4個も作れる‼︎しかも、焼き上がりがサクサクでおいしいし失敗知らず‼︎
中に包むアップルも電子レンジで簡単調理😉

用意する材料
りんご1個
砂糖60g
バター10g
レモン汁（大さじ1レモン3分の1ぐらいの量で絞る）
卵黄のみ
シナモン（小さじ1）
冷凍パイシート1枚

※事前にやっておくこと
　バターは溶かしておく
　レモンは絞っておく
　砂糖60g測っておく
　パイシートは切れる硬さに解凍しておく
　卵は割って卵黄のみ、といておく

①りんごは皮をむいて芯を取って、いちょう切りに全て切る
②耐熱皿または耐熱ボールにりんごを入れ、砂糖60gを入れよくかき混ぜてから、レンジ600Wで5分。
③②を出してかき混ぜてから更にレンジ600Wで5分。
④③に準備しておいた、レモン汁、バター、シナモンを入れ、よくかき混ぜてしばらく冷ます。
オープンを180度に温め始める。
⑤解凍しておいたパイシートを縦半分に切り、そのまた半分（斜めに切り三角形にする）に切り4枚にする。
⑥④のりんごをスプーン1杯ずつぐらいパイシートの真ん中にのせて、パイシートで包む。（4枚とも）
⑦包んだ三角形の辺を、フォークの背を押し当てて閉じていく。
⑧クッキングシートに⑦をのせ、といておいた卵黄を、ハケでパイシートの表面に塗る。
⑨温めておいたオープンで、180度で12〜15分ぐらい焼く（オープンの機種によって多少の時間誤差あり）

中しっとりサクサクアップルパイの出来上がり‼︎

りんごだけで食べてもおいしいので、余ったらヨーグルトに入れて食べてもそのまま食べてもおいしいです(^^)