栗のケーキ**
最近とっても寒くなってきたチェコです。
ドキッとしてしまう上の写真ですが ・・・霜なんです。
朝の10時過ぎに外出をしたのですが 寒々しい光景にびっくりです。
(午後になるとお日様が登って少しは過ごしやすいのですが・・・)
これから 本格的な冬の到来ですね~
秋の味覚というと 栗ですよね( ´艸`)
最近のチェコの栗は 大きくて甘くホクホクな
満足できる質になってきました。
和栗のお味とはもちろん比べ物にはなりませんが(^_^;)
大好きな栗をたくさん使ってパウンドケーキを焼きました

いつもよりちょっとだけリッチ感があるケーキになりました。
栗のホクホク感とケーキのしっとりな感じがちょうど良くって・・・![]()
こちらの食器は先日雑貨屋さんで見つけたもの。
バラの模様の縁取りが気に入っています♡
これから益々冷え込む季節になるので
お家でケーキ作りの時間が増えそうな予感です![]()

