『シュークリーム♪』

今日は７℃もあって良いお天気です

窓辺に鉢植えのお花を飾りました

もうすぐ３月　春も　もうじきですね

今日は土曜日ですが　パパさんは今週もお仕事なので

私は家でお菓子作りをすることにしました

何を作ろうかな～　何が食べたいかな～

なんて考えて　たまにはシュークリームを作ろうと

自分の好みで（笑）

シュー生地をオーブンで焼いています

シュー生地って卵を混ぜる時の堅さで　膨らんだり膨らまなかったりするので

焼いているときの２０分間は　ドキドキタイムです(･∀･)/

思ったより　膨らんでいてよかったヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

シューをギザギザ包丁で切って

中にカスタードクリームを詰めます

カスタードクリームの最後に　ほんの少しラム酒を入れて

ホイップした生クリームも混ぜました

ホイップクリームを少し入れた方が

まろやかな感じになるので私は好きなんです

仕上げにパウダーシュガーを　ふりかけて出来上がり

シュークリームは久しぶりに作ったけど

シュー生地の中もちゃんと　もっちり出来ててよかった(*^▽^*)

スイーツ大好きな私なので

次は何を作ろうかな～　なんてさっそく思っちゃいます

早く帰って来ないかな～

待ち切れずに　先にお茶の時間にしちゃいそうです　

いつもの　元気な私にもどりました（

ありがとう