少し前の週末に
papiと友達を訪ねて
Geraardsbergenという町に行ってきました。
私たちの住む町からは
バイクで1時間半ほど
田舎道をゆっくり走ったところにあります。
ここは馬や羊や牛が草を食んでいる
牧場のたくさんあるのどかなところです。
またこの町は
あるもので有名です。
それは・・・
マッタータルトというお菓子です
中はミルクとバターと卵、
それにアーモンドプードルのフィリングが入っています。
早速、カフェに座って頂きました
あ～、おいしい！！おいしすぎる！！
ベルギーは、
ビールやチョコレート
ワッフルやムール貝のワイン（ハーブ、ビール）蒸しで有名だけど
それはすべて日本でも食べることができます。
だったらこのマッタータルトを販売したら
絶対売れるのに！とpapiに言ったら
「マッタータルトはこの町が特許権を持っているから、
他の町や国で製造したり販売することはできないんだよ」
ということでした。
なるほどーー。
でも近所のベーカリーやスーパーでも売ってるよね？
と突っ込むと
「まぁ、あれは本物じゃないからね
」
とのこと。
確かにここで食べるマッタータルトとは
風味も新鮮さも香りも全然違います！
皆さまもベルギーにお越しの際は
ぜひぜひGeraardsbergenで
本物のマッタータルトを食べてみて下さいね