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共働き夫婦のゆるゆるぐらし

妻、テキトー・大雑把。
夫、お料理大好き・乙女。

2013年、結婚と同時に住宅購入。
2015年、住宅ローン借り換え。
2022年、キャンプブーム到来。

ゆるーい日々をつづります。


先日ブログで、

全然体重減らん、
とりあえず食生活を見直し始めた、
しかし夫からは「それで痩せるわけはない、ただこれ以上体重が増えないだけだ」と言われた、

と書いたところ、(わたしにとっては)旧知のブロ友さんから「ご主人の言ってることがわかりすぎる、、!」とコメントをいただきましてね。

あ、わたしについてどうこうってことじゃなくて、ご自身の身に置き換えて本当そうなのよ、ってことですよパー


正直、
マジで?
ほんと?
こんなに頑張ってるのにこれで現状維持なだけって、気が遠くなるんですけど!
と思ったんですが





…本当でした。笑
momaさーーーん





逆に考えると、食事に気をつけなければ本当増量する一方。

今更ながら、
本格的に、平日禁酒
平日の晩ごはんも、今まで夫に合わせて22時半ごろ食べていたのを、構わず先に食べるようにし20時には食べ終える
先日書いたとおり、タンパク質:野菜:炭水化物を1:1:1にする
やれるときは、夜は炭水化物を抜く

を実施して、ようやく!ようやく!!ピーク時より1キロ減ですよ。
これでもまだ、目標体重にはほど遠い。。



このわたしが、このような晩ごはんを食べているのですよ、、


美容と健康のために、鯖をストックするようになりましたうお座



SNSで人気の骨取り鯖っていくつかあるんですが、暇なわたしは口コミをかなり遡って熟読した結果、こちらに辿り着きました。笑


ほかの有名なのは、薬品臭いとか、訳ありとはいえ身が小さすぎる!みたいな口コミがけっこうある中、こちらは評価が軒並みよく、実際においしいです。

身の大きさも、塩焼きで一切れで満足できるくらい(なのに痩せない)。


味噌煮も何度かしましたが、ふっつーにおいしいですOK

今度写真撮るわね。


味噌煮のレシピはこちらから。



冷凍のまま、やや加熱時間を長めに取ったら、問題なくできました。




あと、ダイエットあんまり関係ないけど、お弁当用の作り置きにハマってるのが、ささみと青じその春巻き。

本気のダイエットメニューだと、春巻の皮もダメとか色々ありますが、まぁお昼くらいはいいじゃないの、仕事頑張るからさ、ということで。


ささみを片栗粉とか酒とかで揉み込んでから、青じそと一緒に巻いて揚げるだけ。

というか、わたしはほぼ揚げ焼きにしちゃってますが、問題なしです。


揚げたてはパリパリジューシー、お弁当に入れるとさすがに多少フニャッとはしますが、味がおいしいし見た目がかわいいので目がハート


レシピはこちらから。



つくねとかも色々つくったけど、どれもおいしい。

こちらも今度写真撮ります。


あと写真撮ってないといえば、この2ヶ月くらいぬか漬けにハマってます!

最初はかの有名な、無印のぬか床で始めました。



袋で漬けられるってのが手軽でいいですよね。


ただわが家は思った以上にぬか漬けにハマってしまい、手狭になってしまったので、こちらに乗り換えました。



原材料もいいし、好みだと思うんだけど味もすごくいいです。

だんだん減ってきちゃうので、こちらを買い足して継ぎ足してます。



プレミアムにしたら、よりおいしくなったような。


写真ないから説得力ないですね。

今度撮って、じっくり特集しましょうかね。



ということで、フォルムがおばさんになったわたしの食生活でしたバイバイ


ま、一番大切なのは、健康に楽しく暮らすこと、ということで、、、!