ほのか 2

続いては、鴨のちゃんちゃん焼きみたいなお料理私、鴨肉大好きなんです

グツグツ煮立ったら、全体をまぜまぜして、タレを掛けていただきます
これは、美味しかったけど、どんな表現したらいいのかな？難しい

海老フライもナッツの衣で食べやすくて、中々なお味

締めはやきおにぎり茶漬け
ホッとする味でした

もう少し、ボリュームがあると良かったな

居酒屋 ほのか

先日、川崎ほのかに伺いました。焼酎の種類が豊富だとか

個室に案内していただきました

まずはお通し豆腐にわらび？いたって普通

こちらのサラダはイタリアンドレッシングで、海鮮が入っていて、美味でした

お刺身も普通でしたが白魚のお刺身が嬉しかった

三崎 豊魚

今日はホワイトデーディナーに三崎まで行って参りました
店も決めておらず、海岸沿いをブラブラしながら葉山辺りまでは、お洒落なレストランが沢山あるのですが三浦辺りになると渋りお店ばかり

以前に様が取引先の方と何度か行ったことがあるとかで、「寿司、割烹 豊魚」に伺いました

今回いただいたのは、おまかせ寿司ネタがすべて大きくて出てきた時には笑顔になりました。

さざえの壷焼きは、茶碗蒸しの味付けで、中には銀杏、椎茸、千切り筍が入っていて、美味しかったのですが肝が無かったのが残念

お味噌汁あさりが大きくて、しっかり味わえました
芸能人の方も多数いらっしゃってるようで、浜崎あゆみさんや深田恭子さん、鳥羽一朗さんやみのもんたさんなどなどのサインが。帰りには横須賀までドライブして帰宅


凄い久しぶりにMacに寄りお茶してきましたが、コーヒーはお代わり自由なんですね、知らなかった