1845年のこの日、ヨーグルトを研究し、ヨーグルトが健康に良いと世界中に紹介したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフ博士（1845～1916年）が生まれたそうですウィキで調べました

「明治ブルガリアヨーグルト」は、1970年（昭和45年）に開催された大阪万博の「ブルガリア館」で同社のスタッフがプレーンヨーグルトを試食し、感銘を受けたことがきっかけとなり開発が始まったとあります

日本人が初めてヨーグルトを口にしたのもこの頃だったんですね

私も大阪万博は両親と行きましたが、人が多くてほとんど記憶にありませんが、ヨーグルト館があったんですね

知ってたら行ってみたかったです

私もヨーグルト大好きです

ほぼ毎日食べてますが、メチニコフ博士が研究してくれなかったらヨーグルトなるものは誕生してなかったわけで、メチニコフ博士に感謝感謝です

感謝しながら本日もヨーグルトをいただきます🍴🙏

今日はヨーグルトの日