初パン作り。

今日
初めてパンを作ってみた。

近所のスーパーで買った

強力粉と


ドライイースト。

両方とも日清製粉の製品なので
日清製粉のレシピで作ってみた。

材料を混ぜてこねこね。

こねの具合がかなり不安。
醗酵の具合もかなり不安。

とにかくレシピ通りに。



できた～


大きさがバラバラだけど
こんがりきれいに焼けた。

お味のほどは…。

小麦の味がしっかりしていて
ほのかに甘い。
少し噛みごたえがある。

ちゃんとパンができた

パン作りっておもしろい
しばらくはまっちゃうかもしれない