仕事柄名古屋へ行くことが多い
名古屋めしは種類が多く
ひつまぶし、みそかつ、味噌煮込みうどん、あんかけパスタ、エビフライ、モーニングなどなど
ラーメンも種類が多く、名古屋なのに台湾ラーメン
なるものがある
それがこれ
見た目通り、辛い
唐辛子とラー油？、ミンチともやしでスープは
醤油ベースかな
本当は発祥の店に行ったけど、めちゃくちゃ並んでて
待つと新幹線の時間に間に合いそうもないので諦めて空いている別の店に
さくっと空いてて即注文
旨辛い！
炒飯セットで頂く
お腹一杯！
元祖の店では、辛いのが苦手な人向けに
台湾ラーメン・アメリカン と言うのがあるらしい
名古屋で台湾でアメリカンって 笑える