今日の日替りメニューは、

メンマチャーハンです。鍋を良く熱して、玉子、ネギ、ナルト、焼豚、メンマ、入れましす。手早くかき混ぜて、ご飯を入れ
て、炒める。


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油は、やや多めに。$グルメリポーター56のブログ-??.JPG

塩胡椒で、味整えて、

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最後に、メンマの煮汁を鍋にかける様に入れる。

隠し味程度がいいと思います。



出来上がり。





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味付けメンマ、良くあいます。
ミニラーメンを付けました。

今日も、忙しくて、お客様に感謝です。