GW、始まりました。

しかし・・・

風邪をひいてしまいまして・・・

しかも!

夫婦二人とも(汗)

がっちり寝込んでおります・・・

きっと、先週の柏崎だろうなぁ~~~


というわけで、少しブログ休むと思います。

申し訳ないです(謝)
この日は倅の家庭訪問日

奥様は「ど~~~しても帰れない!」とのこと・・・

仕方なく仕事を2時で止めて帰宅。

ん?朝、出かけるときより玄関がキレイだ(汗)

頑張ったのね、奥様♪

とりあえず仕事着を着替え、先生を待つ。

たしか2時半くらいに来るとかナンとか。

あと15分くらいある・・・(笑)

「ん?待てよ・・・先生がいらして急に

”お、お腹が痛い!トイレ貸してもらえませんか?”

なんてことになると大変だ!よし!トイレの掃除しよう!!!」


ということでトイレ掃除(爆)


ま、この後先生いらして玄関先でお話して、アクシデントなど無く帰って行かれた・・・

トイレキレイになったからイイか(笑)



と、そんな日の晩御飯!

チリコンカン☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
※ 料理名をクリックでレシピに移動します。

最近、チリパウダーを買ったので試しに作ってみました♪

いきなりドバ~っと入れて激辛になると困るので味見をしながら少しづつ。

結果、小さじ2くらいが我が家のギリギリのラインて感じでしょうか。

豆もたっぷり、野菜もたっぷり、美味しいですよ、おすすめ♪


お次は、豚汁風味噌汁☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
まぁ、冷蔵庫に入っていた野菜やなんかを適当に切って味噌汁にしただけです、はい。

あ、今回はジャガイモの代わりにサツマイモを入れてみました。

するとサツマイモの甘みが出て・・・パパには合いません(爆)

子供たちは「おいしい~!」って言っていましたが・・・

味噌汁にサツマイモは合わん!


この他には、作っておいたカレイの煮付けとかタマゴ豆腐とか食べた気がします。

写真が無いのは、いつものように酔っ払って撮るのを忘れたからでしょう。

キッチンドランカー、最高です♪(汗)


ごちそうさまでした☆

4月に入ってから、朝ジョギングを再開した私。

4時45分に目覚ましを鳴らし、着替えてストレッチ。

5時に家を出て3~4キロをゆっくりとジョギング♪

これが最高に辛くて最高に気持ちいいのです(笑)

同じコースですと飽きてくるので、毎日違ったコース走ってみたり

いつものコースを逆に走ってみたり。

疲れたら歩いて、また走って・・・なんてのを繰り返して約30分。

走った後のシャワーと朝御飯が最高なのです!

などと思っていたら、先週くらいから「私も走る!」と奥様が(驚)

一緒に走っているわけではなく、奥様は6時くらいから30分走っております。

それが昨日「今日は止めとく・・・」と。

消極的な奥様に「少しでもいいから走ったほうが・・・」とか「三日坊主始まった」とか言うのが

楽しくて、楽しくて♪(爆)

はてさて、奥様のジョギングはどうなることでしょう。


と、そんな日の晩御飯!

プルコギ☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
※ 料理名クリックで、以前作った時のレシピに移動します。

今日はコチュジャンをいつもより多めに入れてみたんですが・・・気付かれませんでした(笑)

それより、いつも以上に「おいしい!」とおかわりする子供達・・・

結局、一口も私の口には入りませんでした(泣)

嬉しい悲鳴ってやつですかね・・・


続いて、栃尾の油揚げ☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
今夜は、明太マヨネーズと玉ねぎのみじん切りを入れてみました。

未だに、この厚い油揚げをフライパンで焼くか?オーブンで焼くか?

悩んでしまいます・・・

オーブンだと、すぐ焦げ目がつく反面、中が冷たい・・・

フライパンだと、火力の調整ができ中まで熱が入るんですが、フニャって・・・

う~~~~~~~ん・・・・

あ、明太マヨ美味しかったです(爆)



朝のジョギングを始めて「痩せたね」と言われるんですが、体重は変わってないんです・・・

締まったってことなんでしょうかね(嬉)

よ~~~し!明日からも頑張るぞ!


追伸:奥様は本日走りました!!!


ごちそうさまでした☆
3人!

たったの3人しか新入生が入らない部活・・・

悲しい・・・

何がいけないんだろう?

うちの娘がツンケンした態度をとっていたからか?

「全国大会出場、目指しています!」なんてデッカイこと言っちゃって

「うわぁ~、超無理。面倒くせぇ~」とか思われちゃったか(汗)

それにしても、3人は少ない・・・


それに引き換え、大人気の某部は・・・30人超え!!!(驚)

先生方も困っているそうな・・・

何人か来ないかなぁ~(願)


と、そんな日の晩御飯!

まずは、谷川岳のモツ煮☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
妹がお土産で買ってきてくれました♪

そのままですと味が濃かったので、大根とニンジンを足しコトコト煮ました。

お味は・・・辛い(汗)

美味しいんですが、想像以上に辛くて子供たちはNG。

おかげで、ビールの空き缶が増えました(笑)


続いて、さつまいもの塩はちみつ☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
※ 料理名クリックでレシピに移動します。

スーパーに寄ったら、中くらいのさつまいもが4本入って100円だったので買ってみました♪

醤油ベースで煮るのは作ったことあったんですが、塩とはちみつは初めて。

どんな味になるんだろう?と思っていましたが・・・旨いです!

パパはいつものように一つだけ食べることが出来ました(泣)

切って煮るだけ!かんたんです♪


続いて、豚肉の醤油麹焼き☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
いつもの、スーパーで3割引シリーズ!(爆)

野菜と肉がセットだったので、そのまま焼いて出来上がり!

398円の3割引なら文句なんていいません。

普通に美味しかったです。


それにしても、食べてる最中も話題は3人の新入部員の話。

なんとかならんのかなぁ~、なんて私達が言ってもどうにもならないこの問題。

難しいですねぇ~・・・


ごちそうさまでした☆
今日は娘の朝連も無く♪

家族全員わりとゆっくり寝ていることができました(嬉)

めざましジャンケンをする娘を見たのは初めてかもしれません(笑)

普通に仕事に行って、普通に帰ってきて、晩御飯。


かと思ってましたが、部活が無いはずの娘が帰ってきません。


18時半過ぎ、娘プンスカしながら帰宅。

「先輩がさぁ、くぇrちゅいおp@あsdfghjkl;:zxcvbんm、。・¥」

とにかくカンカンです。


そんな時は、美味しい晩御飯を食べましょう♪

まずは、必殺にらもやし☆
パパ!晩ごはん、なぁ~に?
※ 料理名クリックでレシピに移動します。

冷蔵庫にニラともやしが入っていたなら、にらもやし♪

定番です、3~4回ブログで書いたことでしょうか(汗)

調子に乗りすぎて、盛り付けに失敗・・・タ、タマゴが~~~・・・

しか~し!

今回は、少~~~~しばかり違うのです!

何が違うか、きっと分からないことでしょう♪

ふふふ・・・・

それは・・・・これが違うのです!

李錦記 オイスターソース 255g
オイスターソース!!!

分かりにくいって?・・・ですよね(汗)

いや、いつも使っていた安いオイスターソースが無くなったんで買いにいったんですが

値段が倍くらい違うこのオイスターソースしか置いてなくて

「味も倍違うんか?だったら、試してやるわ!」と、つい勢いで購入(笑)

そしたら、本当に違った・・・う、旨い!!!

まずね、子供たちの食べ方が違います。

全然違います。

親も美味しいかったので、おかわりしようと思いましたが・・・すでに無かったです。

高い物=美味しいとは限らないかと思いますが、このオイスターソースは旨い!!!


この他には、写真の後ろで写っている昨日のすっぱ煮や

実家から貰ったタケノコの煮物とかが食卓に並んでいたはず・・・

あはははは


ごちそうさまでした☆