夕飯in函館 9/12久しぶりのログイン&アップ今週は金曜日まで出張。今日は出張初日で東京から函館に移動羽田空港では、ただいま来日中のコロンビア大統領が乗ってきたグレーのが駐機していました。仕事が終り、週末の唯一の楽しみの食事念願の函館ラーメン、味彩本店に食べに行きました。定番の塩ラーメンを注文。さっぱりですが、味が薄いわけではなく、だしの効いた絶妙スープ。特製の胡椒を入れるとピリッと刺激が増します美味しいを食べると幸せになります明日の仕事も頑張ります
今日の昼食 in 山形 7/26今日の昼食は、山形県寒河江市でいただきました地元ではメジャーな肉そば。ふくろうというお店に行きました。鶏肉が入ったシンプルな冷たいそばです。ざるそばのように、めん汁につけるのではなく、どんぶり全部入って出てきます。地元の方に聞くと、濃い汁と甘い汁の2系統の肉そばがあるそうです。今日食べた肉そばは、甘い汁の方とのことでしたが、自分には濃すぎず、さっぱりとして美味しかったです。山形は、盆地で予想より暑かったので、冷たい肉そばの美味しさも倍増口直しに出てきたたくわんもグッド寒河江市では、冬でも冷たい肉そばが定番とのこと雪たくさん降る地方なのに冬は、温かいそばの方が身体が暖まると思うんだけどねということで、山形出張の食事は、蕎麦に始まり、蕎麦で終りました
今日の夕飯 in 山形 7/257/25は、午後から一人で山形出張もちろん、夕飯は一人。どこで食べるか決めていなかったところ、山形出身の社長より、お蕎麦屋を勧められました。ちょうど宿泊するホテルの向かい側。混じりの天気なので、山形駅周辺を散策することもなく、ホテルにチェックイン後すぐに食べに行きました。お店の名前は、そば処三津屋。山形名物、大板そばは、一人で食べきれない量だったので、天ざるそばをいただきました薬味に大根おろしがついていて、コシがある蕎麦をさっぱり食べれます。天ぷらも、エビがプリプリ、茄子、ししとうも美味しかったですちょっと量が足りず、コンビニでと一緒にを買い、ホテルで食べました