今日、8月1日は「ブーランジェリー・ブノワトン」の
オーナー高橋幸夫氏の命日だそうです。
「ブノワトン」の場所を引き継ぎ、
営業されている「ムールアラムール」に伺ってみると、
師の志をしっかりと引き継がれていることを、
このカウンターに置かれた冊子とメッセージから
静かに感じることが出来ました。
パンのコミュニティサイト「パンスタ」
美味しいパンが集まるイベント
「パンスタジアム」開催予定
詳しくはこちら
今日、8月1日は「ブーランジェリー・ブノワトン」の
オーナー高橋幸夫氏の命日だそうです。
「ブノワトン」の場所を引き継ぎ、
営業されている「ムールアラムール」に伺ってみると、
師の志をしっかりと引き継がれていることを、
このカウンターに置かれた冊子とメッセージから
静かに感じることが出来ました。
パンのコミュニティサイト「パンスタ」
美味しいパンが集まるイベント
「パンスタジアム」開催予定
詳しくはこちら