半熟ばくだん&笹かま

仙台名産の笹かま

地元では、スーパーに売っているお手ごろの笹かまも食べますが、
ちょっとリッチな気分なときは、
メーカーのお店に行ってばら売りのものを買います。

鐘崎、白謙、阿部、高政、武田、カネコ、松澤、
佐々直、ささ圭、阿部平、松島…などなど、た～くさんのメーカーがあるのでー、
人それぞれ、お気に入りの笹かまメーカーがあるのも当然かも？
（↑仙台あるある）

私は、白謙&高政を買うのが多いかな～

各メーカーさんは、笹かまの他に揚げかまぼこも出していて、
ずっと気になっていた商品を買ってきました

それが、↑の写真の半熟ばくだん（松澤蒲鉾）

名前もインパクトがあるけれど、
揚げかまぼこの中には、半熟の味付け卵が一個まるごと入っています
（半熟ばくだんの断面図はコチラ）

なかなかの大きさので、食べ応え十分！！

ちなみに、右側のミニ笹かま２枚はおまけでした

こちらでのコロナウィルスの高止まりが続いています…

仙台市の繁華街・国分町の時短要請されていますが、
この状況下で、再延長もあるだろうと予想はしていました。

でも、まさか仙台市全域にまで拡大するとはー
（詳しい記事はコチラ）