包丁も使わないので、お子様でも簡単に調理出来ますよ
作り方１，エリンギ（１パック）は手でさく。
２，スチームケースに裂いたエリンギ、醤油小さじ１、砂糖小さじ１／２、お酒小さじ１、ごま油小さじ１を
入れ混ぜ、蓋をして６00w2分。一旦取り出し、混ぜてから６００ｗ1分チンする。
３，取り出し、蓋をしたまま2分蒸らせば完成
もう一品欲しいときに便利です
一度、お試しください
ここでの味付けはだんな様のダイエット用に薄味にしております。薄いようでしたら、調味料を少し追加してください