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. . 本日もご来店くださいまして、ありがとうございました！ . 次回営業日は、5/14(火) です。 . 今日は、とっても暑かったですね〜！ ケトリングのお湯が沸いて オーブン回して。。さらに暑い！ これからもっと気温が高く湿度も高くなってくるので、ますます暑くなります！笑 . 生地や酵母の管理もしっかりして 美味しいベーグル焼けるよう頑張ります(*^^*) . . #ベーグル#自家製酵母#happybagel#ハッピーベーグル#愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家#ベーグルサンド#サンドイッチ#sandwich #カスタネットサンド

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. . ブルーベリーマーブルチーズケーキ . ブルーベリーたっぷり練りこんだ紫色の生地 フィリングにもブルーベリー TOPのチーズケーキにもブルーベリー アントシアニンたっぷりのベーグルです。 . 去年の夏にシーズン限定でお作りし始めたんですが、お好きな方が多くて♡ 定番化しています(*^^*) 私も好きなベーグルの１つです。 . ブルーベリークリームチーズもこの生地でお作りしています。 最近！眼精疲労が気になってるので 食べると目に良いかもしれませんね◎ . 明日、ダークチェリータルトはお休みなんですがその分、 . チェリーとベリーの珈琲チーズケーキ キャラメルりんごプリン 甘夏プリン . お作りしますね。 ↑のベーグルは少し冷やして食べでも美味しいです♡ チーズケーキ系たくさんです ♪ 今から暑くなってきますので、フルーツ使いのベーグルこれから色々焼きますね！ . 11時Openです。 来週土曜日はイベント出店準備のため、お休みをいただきますので 明日は、みなさまのお越しを心からお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします。 . . #ベーグル#自家製酵母#happybagel#ハッピーベーグル#愛媛#愛媛県#西条市#西条

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. . 自宅kitchen . 特別カッコいい家電などは特になく！笑 自分が使いやすくて家事をしやすいシンプルな感じだと思います。 . . 珈琲は基本ハンドドリップで丁寧にゆっくり淹れる時間が好き♡ なので珈琲マシンもありません！ . 天窓から光が差し込むので 1日中明るいです！ . 週に2回の営業ですが、フィリングの仕込みなどで家にいる時間が短く なかなか掃除も行き渡らなくて。。←言い訳！笑 色々飾るのもステキだけれど、家にいる時間が短くなるほどにホコリとの戦いに疲れる。。 . 今日はゆっくりキッチンを掃除する時間が出来てスッキリ〜♪ . このkitchenで子供達が帰ってくるのを待ちながら、ツクオキやおやつを作ってきたなぁ〜。 . この状態をキープしたいけれど またすぐもとに戻るんだなぁ〜これが！σ(^_^;) . 今日は読みたい本を夢中になって読んだり お天気もいいし！ とってもいい時間がとれて幸せ♡ . #キッチン#kitchen#収納インテリア#キッチンカウンター#シンプルな暮らし#おうち時間#ナチュラルキッチン #スッキリ暮らす#丁寧な暮らし#暮らし#ナチュラル#インテリア #このキッチンで #たくさんのパンやベーグルや焼菓子 #焼いてきました #電気オーブンは4代目 #かなり酷使してきた #今はゆっくり頻度

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. . 本日は丹原文化会館でのイベント アートフェスティバルへご来場いただきまして、ありがとうございました^ ^ . . このイベントは会場がお店の目の前ということもあり、普段持っていけない焼きたてをご提供することができるので今日もギリギリまで焼いてお持ちしました。 . 朝早くの開始イベントでたくさんのお客様に来ていただき、長くお待ちいただきましたのに、みなさまが私に笑顔をくださりとっても嬉しかったです！ お手にとっていただきありがとうございます。 . いちごサンドも土曜が最終だったのですが イベントならと準備してくださって お作りすることができました。 . ベーグルや焼菓子たち 楽しんで食べてくださいね◎ . みなさまに支えられてベーグルや焼菓子を焼けること、心からありがたく思います。 ありがとうございます♡ . 明日火曜日はお休みをいただきまして 5/11(土) オープンです。 みなさまのお越しを古民家でお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 . . #ベーグル#自家製酵母#happybagel#ハッピーベーグル#愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家#丹原文化会館#アートフェスティバル

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..本日もHappy へご来店くださいましてありがとうございました(*^^*).毎...

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. . 本日もHappy へご来店くださいましてありがとうございました(*^^*) . 毎朝？夜中？深夜？に自宅を出るのですが 今日の夜空は星が降ってきそうなくらい美しい夜空だったんですー！ 自宅を出る時、お天気が良いと よしっ！ってスイッチが入るといいますか^ ^ 今朝は星空も美しかったのもあり 気持ちのいい１日のスタートでした♪ . . 5月の営業予定です。 今月もイベント出店で通常営業日がイレギュラーになっておりますのでカレンダーと合わせてご確認くださいね。 . 5/6(月) は、いつもお世話になっている丹原文化会館でのイベント出店いたします。 . 今月は2回イベント出店があります。 この出店を終えますと、しばらくの間イベント出店は予定しておりませんので お時間合いましたら、ご来場頂けると嬉しいです(*^^*) . さあっ！今夜は休んで 明日はイベント仕込み！頑張ります！ . . #ベーグル#自家製酵母#happybagel#ハッピーベーグル#愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家#ゴールデンウィーク #マフィン #アートフェスティバル

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