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. . 子供の頃、おつかいに行く時 必ず持っていってた『買い物かご』 . 竹で編んだカゴや、ビニール？で編んだ赤や黄色のカゴ。 今、思い返せばレトロで可愛いかごだったなぁ〜〜♡ . スーパーっていうのが無くて、 お肉はお肉屋さん、魚は魚屋さんへ買い物に行く！ 『合挽き 300gください！』って お肉屋さんのおばちゃんに言うと、 『おつかいに来たん！偉いねぇ〜 ちょっと、おまけしとくけんね』って 竹の皮みたいなのに、ちゃっと入れてさらに新聞紙で包んでくれて それをカゴに入れて歩いて帰ってたのを思い出します。←何時代！！って感じですが！笑笑 . 昭和レトロ。 めっちゃエコな時代。 . このカゴは、約20年選手なんですけど 大切に使っています。 昔を思い出して最近は、周ちゃん広場に行く時とか、ちょっと買い出しに行く時も使っています。 折りたたみのエコバッグも便利ですね◎ . 地球環境とか海洋問題と話題になっていますが、難しいコトもちゃんと理解するのは大前提だけども、 こうして楽しみながら、エコにつながると ナチュラルですよね(*^^*) . お店で、完全にビニール製品を廃止するのは 難しいけども、少しづつ考えて行けたらいいな◎ と思っています。 . 恐縮ですが、ご来店いただきます時 エコバッグのご協力をお願い出来たらと思います。 . . いちじくジャム . とても喜んでくださり嬉しいかぎりです♡ 今日もコトコト仕込みました。 キレイな色に仕上がりましたよ〜♪ 糖度を下げて果実感を大切にしていますので お早めにお召し上がりくださいね♡ . ＊最後まで読んでくださりありがとうございます(*^^*) . #ベーグル#自家製酵母#HappyBagel #happybagel#ハッピーベーグル#HBM #愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家 #いちじくジャム

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. . 本日もご来店いただきまして ありがとうございます♡ . 次回営業日は、今週末土曜日です。 . 台風がまた来ていますねー！！ 台風の進路や状況によりましてOpenできるのかどうかというところですが 来週火曜日は地方祭のためお休みをいただきますので、 なんとかOpen出来たらいいな。。と思っています。 . またお知らせさせていただきますね(*^^*) . , #ベーグル#自家製酵母#happybagel#ハッピーベーグル#HappyBagel #HBM #愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家 #サンドイッチ#ベーグルサンド#シフォンケーキ#チーズケーキ #カスタネットサンド #シフォンサンド #抹茶マロンマーブルチーズケーキ

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..昨日のpostに、たくさんのコメントや、みなさまからの♡をいただきまして、ありが...

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. . 昨日のpostに、 たくさんのコメントや、みなさまからの♡をいただきまして、ありがとうございます(*^^*) . 私は本当に幸せです。 お店にご来店くださる方も お取り寄せでのご縁で、お会いすることは難しいですが思いを寄せてくださる方々。 みなさまのお気持ちがとても嬉しいです！ ココロからありがとうございます。 . . 4年目も、楽しくて夢のあるベーグルや焼菓子 焼いていけたらと思っていますので どうぞよろしくお願いします♡ . 明日！11時よりOpenいたします。 . 厚焼きフォカッチャ最近は さつまいもとごま塩バターを焼いています。 蜜煮と塩バターの甘じょっぱいやつです♪ しばらくフォカッチャはこのメニューで行きますね。 . 明日も秋満載！ お芋、栗、かぼちゃ、いっぱい焼きますね♡ . picは Wチョコマロン クッキーマーブルチーズケーキ←長いっ！笑 . ココア生地に栗甘露とチョコ、ナッツクッキーをボトムに入れてトップはアーモンドとコーヒーマーブルチーズケーキ。 . 超豪華なやつ！ やりすぎ感ハンパないです！笑笑 . チョコ好きは是非♡ . あと、抹茶マロンマーブルチーズケーキも焼きますね。 . . 明日もどうぞよろしくお願いします♡ . . #ベーグル#自家製酵母#HappyBagel #happybagel#HBM#ハッピーベーグル #愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家

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..今日、Happy Bagel は３歳のお誕生日を迎えました。.この日を迎える...

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. . 今日、Happy Bagel は３歳のお誕生日を迎えました。 . この日を迎えることが出来ましたのも 愛してくださっている皆様のおかげです。 心から感謝の思いを伝えたい！ そんな気持ちでいます。 ありがとうございます。 . . . 今朝、静かにこの3年を振り返っていました。。。 . お店として、まだまだ未熟で至らないことも多く、ご迷惑をお掛けするシーンもあり 落ち込むこともありました。。 それを糧にどうすれば良い方向へと解決するかな？とか、前に進めるのかな？と 一歩一歩を踏みしめながら歩んできた日々。 . 今年になってayakaが入ってくれて お店として少し成長できた年でもありました。 夢をもちながら、自分も大切にしつつ 少しづつ成長出来たらいいな◎ そんな思いを抱いています。 . 4年目の Happy Bagel も ayakaと私、笑顔でお待ちしています！ どうぞよろしくお願いします♡ . . . #ベーグル#自家製酵母#HBM#HappyBagel #happybagel#ハッピーベーグル#愛媛ベーグル#愛媛県#愛媛#西条市#西条#古民家

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. . 本日もHappy Bagel へご来店いただきまして ありがとうございます。 , みなさまから、たくさんの笑顔を頂いて私はとっても幸せです！ ありがとうございます♡ . 今日！限定4本の いちじくジャム ありがたいことに全てお嫁に行きました◎ それぞれのご家庭で、シンプルベーグルや ヨーグルトなどと一緒にお召し上がりくださいね(*^^*) . 今、お店には秋のベーグル満載です！ １つのベーグルがお芋や栗でずっしり！笑 秋は魅力的ですね〜♡ 定番でシンプルなベーグルは いつも側にあってほしい的な感じで安心します◎ . . #ベーグル#自家製酵母#HappyBagel #happybagel#HBM#ハッピーベーグル#愛媛#愛媛県#西条市#西条#古民家

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