夜ごはん[具だくさんカレー]♥

久しぶりに夜ごはんの更新です。

昨日は旦那様製作のカレーでした～♪


私が作るとチキンカレーが多いですが、

これはビーフカレーです。

ごろんっと入ったお肉を食べながら、やっぱりビーフもいいもんだな～なんて思いました。

野菜もたっぷり♡

あっさりめの仕上がりにおもわずおかわりしてしまいました

そして、ちらっと写っているガラムマサラソースが絶品！でした。

一気に大人味カレーに変身しちゃうのですが、

これはいいものをみつけました。


おなかいっぱいになったところで旦那様、

「我が家のカレーっていうのはまだ確立されてないよな～」っと一言。

そうだね～っと考えてみましたが、

私が作るとその時の気分と冷蔵庫にあるもので作られるので一期一会カレーなのです。

毎回味が違うので、「前のほうがよかった」なんて言われることも多々あります。

でも、せっかく言ってもらっても前のカレーを覚えていなくて再現できないのが現実。

一期一会なのも楽しいですが、これ！というレシピがあってもいいかもな～っと思いました。


みなさんのおうちにはこれぞ我が家のカレー！というものがありますか？

我が家はこれから研究開始です！

今週のべんとー♥

朝が少し涼しくなってきたせいか？

朝動く元気が出てきたように感じた今週でした。

「弁当に素直に反映されているのがおもしろい」そうです。

☆月曜日
何だったっけ？

☆火曜日



＊ポークチャップ、きんぴらごぼう、蒸しブロッコリー

☆水曜日


＊なすの味噌炒め、マッシュポテト、キャベツの海苔和え

☆木曜日


＊塩焼きそば、なすの甘辛いため

☆金曜日



＊たこ飯、ピーマンとじゃこのきんぴら、切り干し大根のカレー塩麹炒め、あおさのたまごやき、ウインナー


先週も作っていたけれど、お盆休み明けの弁当はひどいものでした～。

今週はずいぶんましになった！と自画自賛です。


平日はじーっと家の中にひきこもっている私。

何をしているというわけでもないのですが、

ふっとカレンダーとかを見るともう８月も終わるんだな～っと驚きます。

今週のべんとー♥

今日からついにお盆休み♪

とは言っても、

私はおうちでおとなしくしておくことになりました。

どこにも行けない～っというのは、なかなか退屈なものです。


今週は寝不足も手伝って、お弁当の内容を覚えてない日もあったりして。。。

月曜日☆


＊ツナ豆焼き飯＆春巻き＆かぶの醤油麹炒め

火曜日☆


＊鶏の照り焼き＆キャベツの塩炒め＆かぼちゃサラダ

水曜日☆


＊ステーキ丼

木曜日☆


＊ゆで鶏＆レタスの卵炒め＆えびかつ＆椎茸昆布

金曜日は本当に眠たくて、

野菜炒めのみの弁当でした。


月曜日の感想が「茶色かった」だったので、

火曜日だけちょっとはりきって作った感があります。

一番気に入ってくれたのは、やっぱりステーキ丼。

玉ねぎをすりおろしたソースがおいしかったそうです。

玉ねぎをすっているのを見た時は嫌そうな顔をしたくせに～。


すりおろし玉ねぎのソースは、実は私も大好きです♡