もしゃもしゃの色黒な君に惚れてしまいそうな秋ですもみじ

黒枝豆おいしい~♪

そして粒も大きい♪

旦那はビールより黒枝豆のほうが止まらないかんじです。

ちょっとお弁当に残しておいて作りました☆
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*黒枝豆と鮭の混ぜごはん
*れんこん入り鶏つくね
*しめじとピーマンの塩こんぶ炒め
*黒枝豆入りだし巻き卵
*じゃこカツ

お弁当におかずをいろいろ作ると、

私のお昼ごはんも豪華になるのがうれしいところです。


このところ、パチンパチンと枝から黒枝豆を切っていくのが至福のときです。

おいしいやろな~♡なんて、もう食べている気分。

お店のおばちゃんが言うには、

枝が太くてしっかりしてること、3つ実が入っているのがあること、持つとずっしり重いこと、が

おいしい黒枝豆を見分けるポイントなのだそうです。

おばちゃんのイチオシを選んでもらって買ったのですが、

ほんとうにおいしくて水分しっかりで最高です。

季節のものをおいしくいただける幸せ♡


そして、昨日のパン☆
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これは大成功でした~♪

断面も。

栗ペーストが良い塩梅です。

「なんでも作るんやな~」と旦那も気に入ったようです。
栗といえば、やっぱり和の雰囲気?

あんことか抹茶って合う?

などなど旦那にリサーチしました☆

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*抹茶栗あんぱん

ちょっと焼きが足りなかったかな~?という色合い。

でも抹茶色はよくわかるかな?


あんこと栗をたーっぷり入れて巻いたので、

ずっしり重量級のパンになっています。


あんこと一緒に巻いたのはこれ☆
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*栗ペースト

焼き栗を牛乳に練乳、はちみつでくつくつ煮詰めてみました。

パンに入れるなら粒があるほうがいいような予感で、ごろごろ状態です。

ペーストと言っていいものかどうか?

しかしこれは意外といけるかも♡


この組み合わせが成功かどうかは、

帰ってくる旦那の反応を見て楽しみたいと思います。



篠山で買った栗で栗ごはん☆
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*栗ごはん
*じゃこカツ
*長ネギと豚の中華炒め
*青梗菜のさっと煮

もちろんふたは閉まらないかんじだったので、

むぎゅーっとしました。


実は私、栗苦手。

だけど結婚してからは毎年欠かさず栗ごはん作っています。

旦那が喜ぶから作っていたのに、

「なんで栗きらいやのに作るん?」ときかれてがっくりしました汗

喜ぶやん!っと。

私が自分の食べない物を作るのが不思議だったようですが、

納得してもらえたようです。


そんなかんじで今年も我が家の栗の季節到来です♪

今回の栗ごはんは、栗だけ別に炊いてから入れたのでほくほくであまくできました。

旦那が「このいもほくほくやな♪」と言ってしまってから

「栗か」とひとりで自分につっこむほどおいもっぽかったです。

ぽいだけで、やっぱり栗は栗だったけれど。