雪ｂｏｌｏ

　美咲町で石窯パン屋をやっている「雪ｂｏｌｏ」の２人が、１年半ぶりに訪ねて来てくれました。

おじさんが、まだ一人でパンを焼いていた頃に、「石窯の使い方を見せて」とやって来られたお二人。１年半たって、お互いに生活も変わったね・・と言いながら、パンの話、石窯の話、チェーンソーの話・・と話題は尽きません。

若い二人は、自分達で家を修理して、ヤギを飼い、野菜を育て、パンを焼く生活をしています。農業環境バツグンのところに居ながら、全く百姓をする気のないたまちゃんにとっては、頭の下がる生活です。

同じ職種の人と話すことは、お互いに良い刺激になります。パン屋の仕事にノータッチのたまちゃんも、二人からいろんな意味で、今の生活を見直すヒントをもらったような気がします。

しまん＆ゆきさん、今日は遠いところを来てくれて、ありがとう！！

クミンのパン

６月から、ランチメニューがカレーに替わるのに合わせて、クミンシード入りのパンを焼いてみました。

クミンパンは石窯に入っている時から香りたっぷりで、スパイシー好きにはたまらないという感じのパンに仕上がりました。

「売れるかな？？」と、ちょっとドキドキしながら、販売台の端っこの方に並べておきました。

お買い上げ第１号は、『美星の仙人』さん。西宮からやって来て、美星の山に小屋を建てておられる方です。買ってすぐに、手でちぎって食べて（これが一番おいしい食べ方なのだそうです）、「おいしい！！」。気に入ってもらえてよかったです。

これからは、クミンのパンは、ランチのある日（火・水・金）に焼きます。興味のある方は、店を覗いてみて下さい。

心機一転！！

三年近く書いて来た「野良人日記」をブログに変えることにしました。

みんなから、「野良人日記はホームページにアクセスしないと見られないから、ブログの方がいいよ。」って言われていたのですが、何となく書きなれた日記から離れがたくて、ずるずると引っ張っていました。

でも、今日から６月。心機一転、新しいことにチャレンジしてみます。

で、今日のできごと・・・

①石窯パン工房「ぱんご～の」・・・今日もバタバタと忙しい一日でした。誰かパン屋を手伝ってくれる助っ人はおらんかな？

②楽しいこと発信基地「野良人」・・・婆ちゃんの畑の苺が実りました。でも、小さすぎて誰も食べないので、タヌキと鳥の餌になることは確実です。

③わが家・・・昨日の夜、たまちゃんが寝ようかなと思っていた時、たまちゃんの横で寝ていた「トラ」のお腹に、おじさんのキックが命中。慌てたトラは、隣の部屋にいた娘に「ウギャー」と訴えました。でも、娘が無視したので、腹立ちまぎれに、娘の足に噛み付いて、「私に当たるな～。」と怒鳴られていました。いつも通り平和な？わが家の夜です。