2022年６月７月のスケジュール

６月スケジュール

６月

３０日

７月スケジュール

４日

５日

７日

８日

９日

１０日

１３日

１４日

１５日

１６日

１７日

１８日

-１９日以降の日程-

子どもたちが夏休みに入るため

お家におります

ご了承頂ける方のみ

ご希望日をLINEください

※土日のレッスン

子ども３人(9,6,3歳)在宅です

子どもなしのレッスンご希望の方は

平日にご予約お願いします

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パンレッスン→

『リベルテで学べるパンレッスン』

ポーセラーツレッスン→

『ポーセラーツレッスンについて』

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まだまだ不安な状況ですが

出来る限りの対策をして

みんなで乗り切りましょう！

リベルテでは

換気、消毒、マスクの徹底

をしています

発酵中の試食パンはお休みし

お持ち帰りパンをご用意します

発熱(微熱含む)や

咳など風邪の症状がある場合は

当日でも構いませんのでご連絡ください

キャンセル料は掛かりません

７月のパン

今月のパン

７月は２種類でます！

【１】ベリー赤ワインブレッド

 

赤ワインに漬けたクランベリーとブルーベリー

ローストしたカシューナッツを練り込みます

アルコールは飛ばすので

お子様でも安心して食べられます

(3歳の娘の好物です)

外はカリッと焼き上げますが

ハードパンではありませんー

【２】ベーコンチーズクッペ

米粉混ぜた生地に

ごまを練り込んで捏ねます

中には

贅沢にチェダーチーズと

ブロックベーコンをゴロゴロ入れて

仕上げにとろけるチーズ

ワンランク上のお惣菜パンを

焼きませんか？

※100%米粉ではありません

強力粉も配合します。

レッスンFee

各¥4,000-

材料費、レシピ込

※２種類作る方は、

２つで6000円にします

お•と•く

お気軽にお問い合わせください

ご予約は

LINEからお願いします

クリックしてお友だち追加のあと

メッセージください

【お知らせ】

ご無沙汰しております。

コロナと隣り合わせの生活になって以来

新規生徒さんの募集をストップしておりましたが

６月より再開したいと思います

それに伴い２つお知らせです。

①

【LINE】を作りました

メニューの閲覧やご予約も

LINEから簡単に行う事ができます！

長野の時に好評だったスタンプカードも復活

②

メニューのリニューアルをしました

基本的な受講の仕方は変わりませんが、

体験レッスンがなくなりました。

初級→中級→上級の順に進んでいきます。

注意)

ご経験や能力に応じて、必ずしもこの通りではありません。

既にリベルテに通われている生徒さんはご相談ください。

【変わったのはここ】

月替わりで、

少しリッチなパンをご紹介します

来月の６月は

豆と黒ゴマのハーモニー

『６月のパン』

月替わりのレッスンは

通常レッスンよりも副材料が多く

少しリッチなパンでご用意しています

通常レッスン(初級〜上級)を受けずに

月替わりのみ単発で受ける事も可能です

月替わりパンは

前月の中旬頃にお知らせします

【まとめ】

まずは、LINE登録お願いします！

通常レッスンの内容→

『リベルテで学べるパンレッスン』

月替わりレッスンの内容→

『６月のパン』

【必ず読んでください】

ご受講に関しての利用規約→

『レッスンに関して』

【ご予約の仕方】

下記をご記入の上

LINEもしくは、メールでご連絡ください。

①お名前

②ご希望のレッスン

例)初級・アーモンドクラウン希望

例)月替わりレッスン希望

③ご希望の日にち(第二希望まで)

④お子さま同伴の有無

基本的にマンツーマンレッスンですが

お友だちとご参加希望の方は

お２人まで同時にご受講いただけます

ご相談ください。

【アクセス】

自宅マンションのため、

受講が決定次第、詳細をお知らせ致します。　

新百合ヶ丘駅、あざみの駅からバスが出ています。

日光隧道(にっこうずいどう)

というバス停で検索してください。

駐車場はございません。

近隣のパーキングをご紹介致します。

６月のパン

今月のパン

６月は

黒ごまと甘納豆

を使ったパンです

レッスンFee

¥4,000-

材料費、レシピ込

健康にも美容にも良い

黒ごまを使って

美味しいパンを焼きましょう

中に入れる甘納豆が

良いアクセントになっています

甘納豆が苦手な方は

胡桃に変更することも

何も入れないも可

お気軽に

ご相談くださいね！

２本焼き上がるので

１本はご自分用に

１本はプレゼントにも

ご予約は

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クリックしてお友だち追加のあと

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今日のポンデケージョ

川崎市麻生区 新百合ヶ丘の 

手捏ねパンとポーセラーツの教室 

リベルテ主宰 yurieです

またまたとっても可愛い

写真が届きました

年長さんの男の子！

なんと！ひとりで全部作ったそうです！

すごいすごい

そして一瞬で

お腹の中に入ったみたい笑

ポンデケージョは

白玉粉を使っているので

腹持ちも良いんです

強力粉、薄力粉、バターが品薄ですが

白玉粉は割と見かけるような

誰でも簡単にできるので

少しでも気分転換のお手伝いができたら

嬉しいです

さて長かったステイホーム生活

６月から幼稚園、学校、再開されますね。

息子は３月に卒園したのですが

最後の最後で休園になり

お友だちとしっかりお別れも出来ず

卒園式の日も中々決まらず…

可哀想だな…と思っていましたが

予想以上にコロナの影響があり

今年の子たちは

行事や思い出作りさえ

思う様に出来ない事を考えると

本当に心が痛いです

第二波も怖いですが

少しでも日常が取り戻せます様に…

今日のポンデケージョ

川崎市麻生区 新百合ヶ丘の 

手捏ねパンとポーセラーツの教室 

リベルテ主宰 yurieです

今日も

とーっても可愛い写真届きました

か、可愛いでしょ笑笑

本気のパパと一緒に

作ってくれたとの事です

とーっても美味しそう

ステイホームの気分転換になれたら

嬉しいです

ポンデケージョ

川崎市麻生区 新百合ヶ丘の 

手捏ねパンとポーセラーツの教室 

リベルテ主宰 yurieです

ポンデケージョの動画配信

作ったよーと

写真が届き、嬉しいです

まだURLをゲットしていない

生徒さん

メールかラインくださいね

詳しくは→こちらの記事

今日は可愛い写真が２枚

可愛い姉妹で作ってくれました

１年生と年中さんの姉妹

２人の笑顔がほんっと素敵

楽しく作ってくれて

美味しく食べてくれたとの事で

動画作って良かったな

お次は男の子兄弟

朝活してくれたとの事で！

２人の温度差も可愛い

材料入れ忘れのハプニングも

あったみたいですが

こちらも

２人とも気に入ってくれたみたい

嬉しいな

材料費が少し掛かりますが

作って後悔しない内容です

ステイホーム

もう少しの辛抱

一緒に楽しく過ごしましょう

早速嬉しい報告です

川崎市麻生区 新百合ヶ丘の 

手捏ねパンとポーセラーツの教室 

リベルテ主宰 yurieです

昨日のブログの反響がよく

懐かしい生徒さんからも

ラインが届き、嬉しかったです

作ったかの確認などしないので

興味ある方は

気軽にご連絡ください

さて、第一号

早速作りました

と嬉しい写真が届きました

６年生の作るの大好き女子

最初から最後まで

ママの手助けなしで作れたそうです

普段から手作りしてるだけあって

完成度も高い

ステイホームの息抜きになったと

言ってもらえて

嬉しかったです

素敵な写真ありがとう

【動画配信】ポンデケージョ

川崎市麻生区 新百合ヶ丘の 

手捏ねパンとポーセラーツの教室 

リベルテ主宰 yurieです

落ち着かない毎日ですが

みなさんお変わりなくお過ごしでしょうか

さてリベルテでは

３月からお教室はお休みしていますが

生徒さんたちからのお声もあり

動画配信をする事にしました

ステイホーム

対面レッスンでなくても

誰でも失敗なく簡単に作れるもの

第１回は

ポンデケージョ

の動画を作りました

皆さんご存知ですが

機械音痴の私が

初めて作った動画なので

突っ込みどころ満載かも知れませんが

温かい目で見てください

最近レッスンを受けていなくても

１度でもレッスンを

受けたことがある方が対象です

(長野の生徒さんも大歓迎です)

ご希望の方はLINE

もしくはメールください

YouTubeに限定公開しておりますので

URLを添付します

生徒さま対象に

無料で公開しますので

無断転用、SNS掲載、

レシピの取扱にはご注意願います

早く落ち着いた日常が戻り

レッスンでお会いできる日を

心待ちにしております

今日のレッスン

川崎市麻生区 新百合ヶ丘の 

手捏ねパンとポーセラーツの教室 

リベルテ主宰 yurieです

今日のレッスン風景です

最近また作りたい生徒さんが増えている

食パンのレッスンでした

生徒さんはベテラン。

え？食パンまだやってなかった？

と思わず突っ込みました

左右の高さ

 バッチリ揃ってますねー

同じ力加減で

しっかりと巻けた証です

夜勤のある生徒さんで、

毎回夜勤明けでそのまま来てくださる彼女

まだ小さいお子さんがいらっしゃるのに

本当にパワフル

私も見習わないと

いつもお忙しい中

ありがとうございます