11月10日（日）パン教室開催決定‼

11月10日（日）10時～約二時間予定
宮前地区文化祭にてパン教室を開催する事になりました～
当日はpandemomoシェフの飯田が講師を務めさせていただきます。
パン作りが始めての方、そうでない方も是非ぜひご参加ください(^^)
詳細は決まり次第、ブログにアップしますので宜しくお願いします。



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アレルギー対応のあんぱん

今日はO保育園の運動会。
お天気で良かったです。
ご縁あって、パン食い競争で使うあんぱんを作らせていただくことになりました～。
アレルギー対応のパンのご依頼で卵、乳製品、ごま抜きのあんぱんです。
パンデモモではパン生地に使う油脂はショートニングやマーガリンは使わず、健康に配慮しています。

子供達、喜んで食べてくれてるかな～⁇

北海道産小豆を使って、あんこも手作りです。



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秋の味覚

暑い日が続いてますが、朝晩は空気がすっかり秋めいてきました
食欲の秋美味しい紅茶や珈琲と美味しいパンで一息つくのもいいですよね
パンデモモでは秋の味覚が続々と誕生してますそんな中の三品を本日はご紹介します

栗のブリオッシュ160円
卵たっぷりで仕込んだブリオッシュ生地はしっとり、ふんわり。マロンペーストを包み込んで焼き上げたケーキなような幸せパン。

スウィートポテトのデニッシュ200円
店内の石窯で焼き上げたさつまいもを丁寧にくり抜いてスウィートポテトを作りました。サクサクデニッシュにのせて焼き上げました。

さつまいもブール500円ハーフ250円
大人気のブールにさつまいもとお豆を巻いて焼き上げたハード系パン。
外の皮はパリッとなかはふんわりのお子様でも食べやすいパンです。

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