手打ちパスタでソースを2種類作りました。
（といっても、作ったのはオットさんですが・・・）
オイル系でペペロンチーノ。
クリーム系でカルボナーラ。
なかなか。
カルボナーラは生クリームを使わずあっさり仕上げてありました。
また作ってもらおう♪
ラクチンしたヨメでした。
記念品として、イッタラオリゴのお皿を贈りました。
このタコスの下に見えているお皿が、そうなんです。
オットさんが好きな
オレンジが利いたオリゴ柄にしました。
喜んでくれているので良かった。良かった。
ついに届きました～
セブンチェア－が。
結婚一周年の記念品です。
（戦利品との意見も一部ございますが一体何との戦いなんでしょう！？ヨメは一向に気に致しませんわ～）
このイスね、
前からずっとずっと、ず～っと
欲しかったんです！！
だからとっても嬉しくて仕方ありません。
オットさん本当にありがとう！感謝です！！
（これでもう、わがまま言えない・・・）
取りあえず、
写真とりました。
あとは撫でてみました・・・
頬擦りしました・・・
眺めてみました・・・
座ってみました・・・
あぁ～嬉しいです( ´艸｀)うふふ
素敵なものはいくら見てても飽きませんね。
でも
「汚れるのがもったいなくて、使えない～」
とヨメが言ったら
「イスなのに意味ないじゃん！」
とオットさんに言われてしまいました。
（それはそうだけど・・・）
あと
「これに座って英語のお勉強
でもしてください！」
とも言われてしまいました。
（え～、そうきたか）
イスなのに、ヨメの監視役もするんです。
まぁこれに座ったらやる気がでるかも。
サボれないね。
イスの価格に見合うように？ちょっとは頑張ります～。
コストコで購入したタコスキットで
夕食にタコスを作りました。
１）付属の粉に油とお水を混ぜてよく練る
２）20分寝かす
３）お肉をいためて味付けする
４）材料をきる
５）寝かした生地を円形にうすくのばし、油を引かないフライパンで軽くやく
６）お好みの具にはさんでいただく
なんとチリソースも
お肉を味付けするシーズニングもついてるので
とっても簡単にできます。
人が集まった時にもいいかもね。
今日はレタス・チーズ・オニオンスライス・トマトを付け合せに。
飲み物は「きなこ牛乳
」に最近はまっています。
昔なつかしいミロの味がして、香ばしくて美味しいのです。
辛いチリソースにしびれた舌を牛乳が直してくれて
丁度いい感じ。
― あぁ、また太った。
どうして食べちゃうんだろ？？
― それは家にお菓子があるから・・・じゃない？？
お菓子を家から無くせばいいのに～。
― そっか～、じゃあ買わなきゃいいんだよねぇ。
・・・でも
「お菓子がなかったら作ったらいいじゃん！！」
結局は、
家にお菓子がある状態を生み出してしまっている
パンダヨメです。
ちなみに上の会話は私の心の葛藤です。
ホームベーカリーで簡単なベリーケーキ
。
砂糖控えめに作ったバターケーキを練ってる途中で
ベリージャムを加えてみました。
もっとベリーがまだらに残るか
もしくは、ちょっとマーブルぐらいに残るようにしたかったんだけど
仕上がりはこんなでした。
えっと、黒いつぶがベリーなんですけどね。。。
回転まだまだ続くときにジャム入れちゃったので
あっというまにブルーベリー色に生地は染まりましたよ。
えぇ、染まりましたとも。
味はうまうまでしたけどね。
ジャムのおかげか香りも良くて
しっとり～してました。
結婚して１年が経ちました。
長いようでいて、本当あっという間です。
記念日なのでオットさんと一緒にお出かけしてきました。
東京都庭園美術館 です。
こちらでは
「北欧のスタイリッシュ・デザイン」～フィンランドのアラビア窯～
が行われており
アラビア窯で作られた作品の歴史を
見ることが出来ます。
オットさんの影響で
北欧とか、北欧のデザインに興味を持ちはじめた私ですが
ヨメが知っているような作品は
ごくごく近代に作られたのだなぁ・・・と。
結構ロマロマ系（ロマンチック？）な作風もあったりして
デザインがよく、かつ機能的！と思い込んでいたふしがある
北欧の器ですが
時代や受け手に即したいろんなデザインがあるなぁ・・・と
実感。
ここの美術館はもともと迎賓館だったらしく
内部の建物自体も価値があるものみたいです。
アラビア作品見て回りつつ、歴史的建造物を見られるので
きっと歴史大好きな方にはたまらないと
思います。
あと
庭園（芝生？？）もあるので
家族連れの人たちがピクニックしてました。
こういう休日の過ごし方いいな～。
半そででも過ごせるいい天気だったので
芝生の上で食べるお弁当は美味しそうでした！
子供たちも芝生で遊べてうれしそうです。
ぜひぜひお天気のいい日にお出かけしてみてください。
ある休日の朝食です。
ホームベーカリーで焼いたゴマパンの上に
ケチャップ・新玉ねぎのスライス・ベーコン・アスパラ・マヨネーズと
とろけるチーズを乗せてトースターでこんがり焼きます。
簡単ピザ風で、ボリュームたっぷりの
「春
トースト」完成です！
アスパラが入ってるから、なんとなく春っぽい？？
（↑苦しいですか・・・。）
手軽に出来て、うまうまです。
ホームベーカリーの稼働率、最近いいみたい。
よく働いてくれています。
抹茶を加えて、抹茶パンを作りました。
色がきれい～
ちょっぴり苦味が合って、ベリージャムとも相性がよしです。
一見合わなそうでしょ？？
でも甘さをプラスした方が良さそうです。
そういえば、抹茶といえば
祇園辻利の都路里パフェ食べたくなりました
抹茶アイスやら白玉やら寒天やら盛りだくさん載ってたなぁ。
食べ始めた後半、やや苦しくなりますが・・・。
祇園店いつもたくさんの人が並んでたような。
でも並んででも食べたい味ですね。
そうだ、京都へ行こう！
ちゃらら・ちゃらら・ちゃらら・ら～♪
玉ねぎと大根のスープ。
中身をくりぬいて、ひき肉・干しシイタケ・くりぬいた野菜・つなぎ少々詰めて
マギーのコンソメで煮てみました。
コンソメにお肉のダシ・シイタケのうまみ・野菜の甘味が溶け出して
うまうまです。
ちょっぴり寒かった今日みたいな日にはオススメです。