ミニコッペパンを作りました
コッペパンの型はあるのだけど、
大きめなので、
ロールパンぐらいの大きさの
コッペパンがあったらいいな！と
作りました
形は色々になりましたが、
卵をぬって焼いたら、
つやつやに光りました
ミニコッペパン
ロールパンより簡単にできて、
楽しいです🍀
サンドイッチにしてみよう
と、
と、卵サンドと、フルーツサンドを
作りました
卵サンドとフルーツサンド
フルーツサンドには、
カラースプレーをのせました。
アイスクリームやホイップクリームに
カラースプレーがかかっていると
何だかうれしいです
フルーツサンドのクリームは
カスタードクリームとホイップクリームを
混ぜて作りました。
(とろとろになって…少し失敗😓)
味は、とてもおいしかったです😌❤️
同じ生地で、ハムコーンパンも
作りました。
間違えて大量にできてしまった、
手作りマヨネーズが活躍しました
ハムコーンパン
～小梅のシロップ～
今年は、小梅を
梅干しとシロップと両方作りました。
ふと、シロップも作ってみたくなったので
しゃかしゃかビニール袋に、小梅を入れて、
ホワイトリカーをスプレーでシュッシュッ
してから
塩少々とグラニュー糖と加えて
混ぜました。
空気をぬいて、口をしばって
ボールにいれておいたら
水分がでてきていました☆
味見をしてみたら、おいしかったので
ビンにいれかえて、
りんご酢を少しいれて
氷砂糖を追加しました。
小梅のシロップ作り
浮いているのと
沈んでいるのと今は両方みられます
わー、沈んできてきた～と、
ご飯を作りながらキッチンで、観察
～キッチンのさつま芋～
そして、芽や葉っぱが(?_?)
でてきているさつまいも🍠さんたちを
甘煮にしました。
小分けにして、冷凍しようと思います
パンや、お菓子に入れてみたいです。
キッチンがきれいになってきて、
よかった
今あるものを大切にしたいなぁと
片づけながら思いました。
たくさん、あるのだね
木のお皿にクッキングシートをしいて
パンをのせてみたかった🎀
今日は、朝から雨がふっていて☔️
少し涼しいです
今日も１日、ありがとう
おやすみなさい