大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
皆様のお祝いの言葉とても嬉しかったです
ありがとうございました
今日は久しぶりに体調が良かったので、以前届いていたケフィアヨーグルトを
さっそく作ってみました
まずは牛乳を５００ｍｌ計ります
消毒した容器に牛乳を入れます
そこにケフィアヨーグルトの種をいれます
しっかり混ぜ合わせます
フライパンにお湯を入れてふたをし、２５度前後を保つように
お湯を足しつつ丸一日待ちます
ちょっとスが多かったけど、うまく固まりました
これを冷蔵庫で冷やして完成
(写真は半分食べた後に撮ったので、ちょっと崩れてますが上手に出来ました。)
前に当たったパパイヤが熟れていたので、一緒にいただきました
ケフィアヨーグルト自体は酸味がきつくなく、ほんのり甘くて食べやすかったです
ヨーグルトが苦手な旦那様も砂糖を加えずに、そのまま食べていたので
お子さんでも食べやすいと思います
ヨーグルトメーカーがなくても、意外と簡単にできたので良かったです
今、つわり中で食欲がないのでとても助かってます
ケフィアヨーグルト食べて、つわりを乗り越えようっと