昨日届いたデリカーボ低糖質フェットチーネ。
ソースはデリカーボ低糖質ミートソース
出来上がり
フェットチーネはもっちもちの食感で、噛みごたえがあります。
ミートソースは、ミートソースというより、麻婆豆腐のような片栗粉で作ったようなとろみ感で、でも味はさっぱりとしたミートソースで、ちょっと物足りなさを感じましたが、ダイエット中にカロリーや糖質をあまり気にせず食べられると思えば満足です
お昼はいつも主食の他に
オクラ納豆に海苔をたっぷりかけたものと
酢キャベツです。
酢キャベツは、週末に２玉のキャベツを荒い千切りにして、それを少しの塩でよーく揉んで、お酢をたっぷりかけて揉んで漬け込みます。
3～4日くらいおいてたべています。
本当はもっとおくと乳酸菌が増えるらしいです。
私はこれを昔ながらの酸っぱい梅と一緒に食べるのが好きです。
ダイエットの長～い停滞から抜け出せたのが酢キャベツだったのですが、今また停滞してます。
53kgから減らない～
まぁ、焦らず地道に頑張ります。