あんにょんです٩(^‿^)۶
引き続き 渡韓の日記です。
『ミセン』の食事のシーン
オ次長も仕事がうまくいって上機嫌
こちらも 一緒に楽しい気持ちになったなー
こういうテーブルで焼肉たべたいー
って
焼肉 食べに行きましたよー
モクサルを食べに チェズトンサドン 本店へ
6時過ぎにお店に着いて 並ばずに入れて
すぐに席に座れました。
ラッキーでした。
芸能人も多数訪れているそうで
サインもたくさんありました。
席に座ると 荷物を大きなビニール袋
(上部が絞れる袋になっている)こちらに荷物を入れると
コートやバックに焼肉の匂いもつかなくって
気にならないってことなんですね〜
まず 床にバッグや コート置くようになってしまうくらい
置く場所がないから 合理的。
生のお肉がどーん と600グラム!
モクサル400グラム
サムギョプサル200グラムの3人前
45,000ウォン
美味しいものつづきでペコペコまでお腹が
空いていなかったので チゲもパスで
3人分注文。
モクサルだけ サムギョプサルの単品は 選べないそう。
炭火でなくって 練炭でお肉焼くんですね〜
練炭なんて 見たの何十年ぶり
歳がわかっちゃいますね

子供の時に近所のおばあちゃんちで 見ました。
お兄さんが 調理して 食べごろ教えてくれる〜

サムギョプサル(オギョプサル)は もう少し焼きます。
キムチ カクテキ 玉ねぎスライス サンチュは
豚の首の部位なんだと。
焼き鳥でカシラって(豚肉)を食べたことがあるけど
これに ちょっと 似ていて
赤身でさっぱりしていて それでいて
味わいがあって 美味しい

サムギョプサル 脂が甘くて
柔らかい ジューシー
これまた 美味しい

こちらの黒豚のお肉は 毎日済州島から空輸されているそう。
セルフサービスでおかわり自由
これも 日本にはないシステム
嬉しいです

このカクテキ 美味しかった
写真撮りそびれましたが

写真撮りそびれましたが
網の下には ボウルに入ったイワシのエキスのたれが
グツグツ
煮えたら お肉を エキスのタレに
つけて召し上がれ これが美味

この後 ビール追加した気がするけど
お値段も4人で5,000円ちょっとくらいで
お安かったです!
日本では このお値段では 食べられませんね〜
次回 行くことができたら
チゲも味わいたいです!
やっぱり 食べておけばよかったー
제주돈사돈営業時間17:00〜24:00
住所
ソウル市特別市麻浦区合井洞426-5
(서울특별시 마포구 합정동426-5)
2号線合井駅8番出口出て
出口を背にして前方に真っ直ぐ進むとあります。





















そして お次は
このシーンを見た時には知らなかった
チーズタッカルビ

今 日本でも 流行っていますよねー
二重構造の鍋で真ん中にお肉と野菜をコチュジャンダレをいれ 周りにチーズをいれて火にかける
これを開発した人 天才
チーズとろ〜り
ユガネで食べているシーン
あまり辛くない方が好みと言って
連れて行ってもらったお店が
ユガネダッカルビ 弘大店
店員さんが 調理してくれます。
こちらのお店 場所柄なのか イカツイ定員さんばかりで
ちょっと びびりました。
きっとオシャレな若者が多いバイト先ってことで理解します。しかし 調理はバッチリやってくれて
美味しく仕上げてくれましたよ。
食べごろを教えてくれる
チーズとろ〜り
トックや じゃがいもも 入っていて
単調でなくって いろんな食感があって
辛味が強くなくって 美味しかったです。
むすめっちの話では チーズタッカルビ
東京でも食べられるけど
人気で行列必至だとか
本場で 念願のチーズカルビ食べられて
シアワセでした

シメはポックンパッ
焼きご飯ですね。
タッカルビのいい味がご飯と合わさって鉄板でおこげも
できました。
お腹いっぱいで ご飯追加なんて 無理
言っていた私も しっかり食べて 別腹でした
そして 帰国してから このお店を検索していたら
『유가네닭갈비』
偶然にも ドラマで撮影したチーズタッカルビ
チェーン店に行けたのでした← 無知すぎ

タッカルビといえば ユガネというくらいの
有名店なんですね〜 知らなかった

このユガネがドラマのスポンサーになっていると
必然的に このお店で 食事するシーンが出るそうです。
ソウルだけでも30店舗 韓国内も多数お店があるそうです。
ミセン以外にも
『大丈夫、愛だ』でも出てきたそうです、
コンヒョジンの実家がユガネを経営している設定だそうです。
『プロデューサー』でも食事のシーンかあったそうです。
今度見返して チェックしてみようと思います

우가네닭갈비 弘大店住所
ソウル市麻浦市東橋洞163-11
(서울시 마포구 동교동 163-11)
営業時間 11:30-24:00
年中無休
2号線弘大入口駅 9番出口 出て徒歩3分
お付き合いいただきありがとうございました。
動画お借りしました。

















