こんにちはmiikoです
久しぶりにらでぃっしゅぼーやです
今回はらでぃっしゅぼーや契約後
6週目に届いた野菜や購入したものについてです
届いたのは8月4日
らでぃっしゅぼーや６週目
- たまねぎ
- じゃがいも
- ごぼう
- キャベツ
- チンゲンサイ
- モロヘイヤ
- ねぎ
- ミディトマト
- 茶豆
- ぶなしめじ
- すもも
- キーウイ
- たまご
購入品はもやし、油揚げ、豆腐
今まで牛乳も購入してたんですが
今月から牛乳が値上げ
らでぃっしゅぼーやの牛乳は少し割高なので
今回から牛乳はやめました
今回届いた野菜でモロヘイヤが入ってたんですが
モロヘイヤってあまり買ったことなくて
どうやって食べよう？
って思ってたらお勧め献立にあったのでそれを作ってみました
トマトとモロヘイヤのさっぱり和え
(材料)
モロヘイヤ １袋
トマト ２個
(A)
ツナオイル漬け １缶
醤油 小さじ１
砂糖 小さじ１
- モロヘイヤは葉をちぎってさっと洗う
- トマトはくし切りにする
- モロヘイヤはさっと塩茹でして冷水にとり水気を絞りざく切りにする
- モロヘイヤとトマト、Aを合わせる
さっぱりと食べられました
最近よく作ってて簡単にできるおかずを１品
鶏もも肉と根菜のオーブン焼き
鶏もも肉は10%の塩麹と一緒にビニール袋に入れて揉み込んでひと晩置く
冷蔵庫にある野菜と一緒にオーブンで焼くだけです
オーブン皿に並べて、オリーブオイルとハーブソルトを振ってね
我が家のオーブンはBISTROなので
グリルで25分でスチームを3分入れてます
野菜は根菜が美味しいように思います
塩麹効果で鶏肉が柔らかくて美味しいの
今回使った野菜は、たまねぎ、じゃがいも、ごぼうです
６週目も1週間で使い切りました
今週からはプレゼントもなく
ポイントのプレゼントも無くなった
送料は８週目までは無料です