出張土産で赤福茶屋 松坂屋名古屋店（あかふくちゃや）で赤福を買ってきてもらいました。近くでういろうも一緒に買ったので写っていますが、こちらは別のお店のものです。出張の帰りが朝だったので、当日頂く事が出来ましたが、美味しかったです。製造日の翌日には、お餅が固くなり始めるので、赤福を美味しく頂くには、なるべく買ったその日に食べる事が重要なのです。赤福さんは見た目も上品で、こしあんは波のように優雅で艶やか。その中のお餅はご存知の通り、柔らかくふんわりもっちり。
付属のヘラで、持ち上げて頂く赤福!!あんこはサラリとしていてお餅は伸びて柔らかい!!
付属のヘラで、持ち上げて頂く赤福!!あんこはサラリとしていてお餅は伸びて柔らかい!!
大好きな赤福。出張の際等はお願いする事が多いですが、人に差し上げる折は賞味期限に注意です。
赤福茶屋 松坂屋名古屋店 （甘味処 / 矢場町駅 、栄駅（名古屋） 、栄町駅 ） 昼総合点★★★☆☆ 3.5