１０月の募集 【パン＋料理教室】

パン＋料理教室　　１０月の募集です。


　７日（日）満席
　９日（月）満席
１１日（木）ケーキ教室です
１２日（金）パン教室　満席

※１３日（土）受付中（残り２名です）
※１４日（日）追加です！！（残り２名）

１７日（水）パン教室　（特別講習のみ受付）
１９日（金）パン教室　満席
２０日（土）パン教室　満席

※２１日（日）受付中

２３日（火）パン教室　満席
２４日（水）予備日　満席
２７日（土）パン教室　満席
２８日（日）パン教室（特別講習のみ受付）

※３０日（火）受付中
３１日（水）予備日


パン＋料理教室は、１１時からです。
メニューは、後ほど発表します。


申し込みは、
お名前
メルアド、連絡の取れる電話番号、住所
希望日（第二希望までお願いします）


メール、電話でもO.Kです。

問い合わせは、こちらです。

手作りパンの教室では、 坂戸・鳩山・東松山・鶴ヶ島・小川町・寄居町・越生町・滑川町の生徒さんが多いです
パン教室ファミリーコースは、こちらから
パンと料理のコースは、こちらから
アクセス
問い合わせ
メールは、pancooking★yahoo.co.jp （★を@に変えてください）

手作りパンの教室で、セレブ気分になりませんか？

　パン教室の市川です。

手作りパンの教室では、
なじみのパンから、ハード系やお菓子みたいなパンまで
種類豊富です。



いつもの朝食に食べるパンが焼けたら、
家族も笑顔がいっぱいになりますね。

初めて来ていただいた生徒さんが、
朝食にパンを焼いたとき、
「セレブみたい～♪」
と大喜びしてました。


本を見ながらパンを作ったことがある人が
必ず間違えることがあるんです。


今まで、それを知ってた人はいませんでした。
（ごめんなさい、ここでは言えません）

本には載ってない本当のパンつくり。
家でもできる、お店では、こんな風にしてること。
お店を出すまでは？
転勤したらどうしよう？（※パン教室のみ）


そんな悩みを解決するお手伝いをします。


そして、上級まで進んでいただくと、
講師になる試験を受けることができます。


講師になると、教室を開くことができます。


貴方もパンを焼いて、セレブ気分になってみませんか？



※ファミリーコース受付中です（１１月から）


パン教室の時間・料金
教室の場所
問い合わせは、こちらから

お食事パン ヨーグルトブレッド＆グラハムブレッド

きのうの台風は、大丈夫だったでしょうか？

庭のざくろも
 

花も
 

無事でした。


パン教室では、菓子パンはもちろん、
食事パンになるような、食パン系、
ハード系のパンも作ってます。


 

ヨーグルトブレッドと　グラハムブレッドです。


プレーンヨーグルトを入れた食パンは、２斤あります。
グラハムは、蜂蜜入りで牛乳で捏ねています。


教室のオーブンはガスで焼いているので、
香ばしくて、中がもっちりとして
美味しいんです。


次の日も次の日も、美味しく食べられるのが
とっても嬉しいですね。


お持ち帰りも、一人それぞれ１本ずつあるので、
とても喜ばれます。



パン教室は、予約制です。時間などは、こちらです。
パン＋料理教室は、こちら～
教室の場所

ザハトルテ、プレゼントしました

娘の誕生日に作った
ザハトルテ
 

すべて、手作りです。

このまま、プレゼントしちゃったので、
私は、食べてないので、中身が見せられないのが
残念です。


飾りのイニシャルが、以外にも
難しかった。


葉っぱは、うちの庭にあった、
ざくろと紫の実がなる木（名前がわかりません）



色がかわいいです。


ケーキのチョココーティングは、
意外と簡単でした。


これ、ワンホールプレゼントしたら、
長女は、喜んでくれました。


ケーキ教室は、一人ワンホール作って
お持ち帰りいただきます。


ケーキ教室

パン教室の大きなサラダ

パン教室では、
パンとお菓子を作ります。


お菓子は、和菓子だったり、洋菓子だったりでいろいろです。
そして、試食します。


おうちで作れるように、
おうちにあるホームベーカリーのやり方や、
発酵の仕方、成型のポイントなどがわかります。


何で、同じ材料で同じレシピで作っても
味や硬さが違うのか・・・・

材料などの保存方法など、
市販の本には、書いてないことを教室で教えています。


パン教室は、コーヒー付きで試食します。
心ばかりのサービスで、サラダがつきます。


 

サラダは、生徒さんに盛り付けしていただくので、
毎回違うサラダに感じます。


 


２７センチの大皿で、３～４人分です。
かなりたっぷりあるんですよ～（笑）

これだけでも、お腹いっぱいになるときがあります。
そして、いつも生徒さんに喜んでいただけるのが、
お土産です。

ご自分で作ったパンを試食して、残りはお持ち帰り。


たとえば、３人でアンパン１５個作ったとしたら、
それぞれ１個ずつ試食して、残った１２個を３人で分けます。

一人４個のお土産ができますね。

ファミリーコースは、お菓子もお持ち帰りできます。
楽しく作って、お腹いっぱい食べて、
お土産があるので、いつも生徒さんは笑顔で満足していただいてます。


パン教室の詳細は、こちらです