会津へ行く*

…気づけば

かなりﾌﾞﾛｸﾞを

さぼってしまったぁ～

このサボっていた期間

なにしてたかって…

いつも通りの日々を

すごしておりました。

出来る限り通ってるょ

ジャザサイズ

最近やっと

汗をかきやすくなってきた!

体質が変わった？

いや、季節的に暑いから？

他には

小学校や

子供会の役員の

お仕事だったりを

ﾎﾞﾁﾎﾞﾁこなし？ながら…

そうそう、

勉強もしてます。

八月に控えている

製菓衛生士の国家試験の

過去問、解いてます。

後は、

幼稚園のバザー品を

作ってみたり…。

↑バザーは11月なんだけど

バザー係を引き受けた手前

ちょっとでも

何か作らなくちゃ～って

気持ち的に焦っている…。。。(笑)

そんな感じです。

で、

本題。

先週末

一泊で

久しぶりに

会津に行ってきました。

東山温泉で

ま～ったりね。

東山温泉の近くにある

『お秀茶屋』で

美味しい美味しい

田楽をいただきました～。

囲炉裏でお店の方が汗をかきかき

焼いてくれた田楽たち

むっちゃ

美味いです!!!!!!

お餅、豆腐、こんにゃく、鰊だよ。

それと

こちらは

五郎兵衛飴屋さん

鎌倉時代から

変わらない製法で

作られているのだそう。

もち米＆麦芽で作られた

やわらか～い飴。

味がとっても素朴。

でもそこが大好き。

お店の棚はもちろん

お菓子のﾊﾟｯｹｰｼﾞも

とてもレトロです。

また

ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ更新していくぞっと。

ﾁｮｺﾁｯﾌﾟﾏﾌｨﾝ*

最近は

手軽に作れるﾏﾌｨﾝに

はまっています。

甘さはかなり控えめ。

まんまるぷっくり

今日はﾁｮｺﾁｯﾌﾟ＆ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞ入り。

本当は

ドライフルーツ系が好きですが

在庫切れ

明日

572310.com さんから

うめはらのﾌﾙｰﾂﾐｯｸｽが届く予定。

ちなみに↑

かなりお買い得なお値段で

売ってますよ～♪

冷凍保存しながら

大事に食べる予定です。

おやつプレート*

息子の通う幼稚園の真ん前にある

自宅カフェ　nanohanaさんへ。

スコーン＋好きなｽｲｰﾂを二種

これで480円はお得感たっぷりですよねっ

アイスコーヒーと一緒にいただきました。

とっても美味しかった～

今日は

この春から息子の幼稚園で

ご一緒しているママさんと二人で

カフェに行ったんですが…

そのママさんとは

とにかく趣味の話が合う合う!!!

パンの『粉』の話でも盛り上がれるし…

子ども服作りの話や

ネットの生地屋さんの話…

とにかく楽しすぎて

いつも時間が過ぎることを

忘れてしまうんです

そんな感じで

カフェでのひとときも

あっという間でした

muffin*

冷凍庫に入ってた

私の大好きな

うめはらのﾌﾙｰﾂﾐｯｸｽで

マフィンを作りﾏｼﾀ。

形もこんも～りと

可愛く焼きあがりました。

今回は

ﾌﾙｰﾂﾐｯｸｽを

ﾚｼﾋﾟの×1.5にしています。

そして

生地は砂糖ｾﾞﾛです。

かなり…恐る恐るやってみた

ﾊﾞﾀｰにも

ﾒﾚﾝｹﾞにも

砂糖を加えないなんて…さぁ～。

でも

ﾌﾙｰﾂの美味しさが引き立ち

そして

不思議なのは

意外にも生地とも一体感があったの。

ﾊﾞﾀｰや卵の風味も

逆に引き立てられてたくらい。

今日は

夕方から

お友達のおうちに

親子で遊びに行ったので

ママ友×4人にも試食してもらったら

みんな美味しいって。

あ、でも、美味しくないっ!ては言わないか(笑)。

黒糖ベーグル*

ちょっと前ですが

黒糖を使って

ベーグルを焼きﾏｼﾀ*

つやっつやのプリップリ

先週娘がダウンして

今週復活し

やれやれ…と思っていたら

今度は下の子がダウン。

木曜日から夜になると高熱になり…

昼間は微熱の繰り返し。

今晩は今のところ微熱どまり…。

このまま

回復してくれるいいけど、

ちょっとまだ心配です。