どーもニコニコチャーですキラキラ

最近、新宿伊勢丹にいってきましたニコニコ

デパ地下のエスカレーターを下るとふわぁ~といい香りがラブラブ

目を閉じていつもニオイをついつい嗅いでしまいます(笑)

ボジョレーとそれにあうチーズ買いにいこうと思ってたのですが、Maison Kayserを発見し、急遽変更(笑)


パンシェルジュブログ。-091121_174015.jpg

鳩山首相夫妻が通うパン屋として王様のブランチで紹介されてたらしいです驚く家



その日は私は、クロワッサン(パリの新聞フィガロ紙でパリNo.1に輝いたクロワッサン)、パン・オ・ボジョレー(ボジョレー・ヌーヴォー解禁にちなんで、季節限定でボジョレー・ヌーヴォーのパンがお目見えしてました。)、クグロフを購入クロワッサンパン



パンシェルジュブログ。-091122_155153_ed.jpg



ボジョレーを練りこんだパンがあるなんて*はーと

パン・オ・ボジョレーはまだ食べてないけど、香りがとてもいいハート


クグロフとはフランスのアルザス地方、スイス、オーストリア、ドイツのお菓子です☆

クグロフはナッツとレーズンがきいてておいしかった音符


伊勢丹では、『フードセレクション 全国おとりよせグルメ特集』がやっていましたロールケーキ

おいしそうなものがたくさんあったけど、この後飲み会+ダイエット中なので、これ以上買ったらやばいと思い、さっさと退散ドコモ


『フードセレクション 全国おとりよせグルメ特集』は、今日までらしいですぴか



パンシェルジュブログ。-091121_174725.jpg

皆さんドーナツ好きですか?私は大好きです。
休日ともなればお菓子を作る私だけど、ドーナツはやっぱり買った方が断然うまいっす。
油の温度、質、鮮度、どれをとっても専門店の揚げ上がりには及ばないよね。
最近は老舗ミスドに追いつけと(?)こだわりのドーナツ専門店が増えました。

で、『はらドーナツ』に行って参りました音符音符
こちらのドーナツ、生地にこだわっています!
豆腐やさんが出してるお店ですから。
で、とりあえずプレーンを買ってみてパクリ。
うん、素朴な味。生地はふわふわ、ややもっちり。ほんのり甘い、はちみつとかも合う感じのやさしい味です音符音符
私がお母さんになったら子どもに作ってあげたい、そんなドーナツでした。



因みに、パッケージは超キュートですドキドキ
パンシェルジュブログ。-091106_2035~01.jpg
表参道に行ったら是非とも行きたい行きたいとおもっていたパン屋〔デュヌラルテ〕
表参道ヒルズ向かいのGYRE地下にあるこじんまりした対面式のパン屋さん。

私が仕事を終えてぶらり寄ったのはもう夜!20時近かったかな。さすがに個数限定のパン「キュブ・ベー」「キュブ・セー」なんぞは無く…(泣)
代わりに大量のクリームパンがありました。
このクリームパンは注文後のクリーム注入ということで、こだわりの洋菓子店みたいなことをしてました。
で、クリームパンとクロワッサンと諸々買って帰宅。
クリームパンは完全にクリームパイでした。パイは超サクサク、クリームとろとろで、絶対好きな人の前では食べられない散らかりようでした。でも美味しかったぁドキドキ

クロワッサンは形が不思議。ヒダが上向きになっていて、これまた超ウルトラサクサク。カフェオレに付けて食べるというお店のポップにならってやってみました。なおもサクサク。
私の個人的な意見としては、もう少しクラムのふんわり、しっとり感と広がるバターの香りが欲しいかな~というところ。
でも斬新なアイデアだし、攻めてるところは好きです。
お店の人もちゃんと説明してくれて親切音符音符
また行きまーす

パンシェルジュブログ。-091105_2143~01.jpg