新オーブン絶好調!!!!!

新しいオーブンを使ってさっそくパンを焼いてみました。

絶好調!!!!!!!!!!!!

コーヒーの最終調整もバッチリ。

↑パンの一部の紹介です。おいしそ～!!!!

オープンまで、あと4日!!!!!

パンカフェオープン準備真っ只中!!!!!

パンカフェオープン準備真っ只中でーす。

オーブンもコーヒーマシンも設置完了。

後は最終調整とスタッフ教育。

スタッフも順調に集まり、素敵なスタッフばか

りですごく楽しみです。

きっと、スタッフもパンカフェを愛し、楽しい

お店になると思います。

ここでパンカフェの自慢を紹介します。(パン

じゃなくてごめんなさい。また自慢のパンは

後日紹介します)

下の写真はなんと、宇多津町の保育園の園児

総勢45名による力作の絵なんです。

テーマはもちろん『パン』

園児の皆さんの創造力にはすごくパワーを感じ

ただただ感動!!!

そして僕らの想像以上の作品が出来上がりました。

最初の予定では作品を切って、店内のいたる

ところに飾ろうと思っていましたが、あまりにも

素敵な出来上がりで、絵はそのまま飾ることに

決めました。

また来店時に是非、ご覧下さい。

園児の皆さんありがとう。

↑パンカフェの壁の一部に使われる絵です。

パンカフェの店内初披露!!!!!

こんにちは～

パンカフェ工事のために取り囲んでいたボードが本日撤去

されました。

工事スタッフの皆様、朝6時からお疲れ様でした。

オープンスタイルのパンカフェは焼きたてパンの香りが

店の外まで漂い、皆様の食欲をそそらせるはず。

後もう少し。

11月20日のオープンを楽しみにしていてください。

↑今日工事現場を取り囲むボードが撤去さ

れました。

パンカフェ完成間近!!

パティシエズ　ブーランジェリー　パンカフェ

オープン間近の店内の様子です。

あともうちょっとで完成です。

がんばれ!!　工事スタッフの皆さん!!

↑左に見えるのがパンの陳列棚です。奥には

パティシエが作るケーキのショーケースです。

↑パンカフェ設計士の脇氏。自ら工事に携わる。

パン陳列棚の周りを取り囲む木材を取り付け中。

合言葉はは「直感勝負」

「パンカフェ」ブログ開設!!!!!!!

宇多津ビブレレストラン街に

2007年11月20日(火)　10::00にオープンする

「パティシエズ　ブーランジェリー　パンカフェ」の

ブログを開設いたしました!!!!!!!!!

美味しいパンの情報を発信していきますので

宜しくお願いします。

オープン前の店内写真等もUPしていきますので

楽しみにお待ち下さい。

↑パンカフェのロゴです。パンの部分がアルファベットと、カタカナ、

ひらがなで構成されているの分かりますか?

結構お気に入りのロゴです。