沖縄旅思い出し日記の途中ですが…今日は、パートナーと『India Mela2026』に行ってきました〜♪
なんと！15年目を迎えたインディアメーラー！
日本最大級のインドフェスティバルと言われています。
メリケンパークに、お食事やスパイスショップ、雑貨、アロマ、アーユルヴェーダやインド地域振興、旅行社、国際電話会社などなどたくさんのブースが並びます。
今年は芝生広場にシーティングして…。
『クスム家庭料理店』さんの〝クスムセット〟♪
カレー2種、バスマティライス、プリ、サモサ、などオススメのお料理が盛り合わせてあります(*^^*)
クスムさんは、ベジミールのお店。自然で優しいお料理です。
ららん家では、クスムさん併設のスパイスショップで、ガラムマサラやクミン、オリジナルスパイスミックスなどを使ってカレー作ってます(^^)
やっぱりクスムさん美味しい！！
毎度お馴染みの『タブラ』さんのカレー2種盛り♪
タブラさん、パートナー見つけると握手に近寄ったくださいました(^^)いつもの光景(^◇^;)
このカレー、グローブの香りが効いてて美味しかった！ビリヤニライスにカレーかけてくれてました。
さらに、オマケにサモサもつけてくれました♪
〝チキンティッカ〟♪
タブラさんのは、あんまり辛くなくて旨みがしっかりしてます(*^^*)
どこで買ったか忘れちゃった〝ガーリックチーズナン〟♪
チーズナン、すっかりメジャーになりましたね。こちらはさらにガーリックプラス！美味しかったです♪
神戸の老舗『ガネーシャガル』さんが出しておられたバーコーナーで、〝ローズラッシー〟♪
ローズ風味で、ららんの超好み(//∇//)
毎年楽しみにしてるインドのレトルトカレーをまとめ買いしたり、ホールスパイスを買ったり、アクセサリー見たり、インド衣料見たり…今年のインディアメーラーも楽しく過ごせました♪♪
