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なかのパン教室のブログ

パン作り・お菓子作りetc

あさって
12月3日(土)13:00~青少年センターでクリスマスのパン作り講座がありまして、これから準備にとりかかります!
おかげさまで定員数10名申し込みをいただきました☺
土曜日はまた新しい出会いにワクワクします
人見知りしない性格なので、よく初対面とは思えないと言われますが、もしかすると皆さんを運転の荒いスピードだし過ぎの車に乗せて走ってるのかもしれない…気をつけます

今回はライ麦入りのお食事パンと、クランベリーとくるみのリースパンを作ります
まあ楽しく頑張ろう‼
賛否両論あるちんすこう
男の人は苦手な人多いかな…
あのしっとり、ぼっそりした感じが大好きで、時々食べたくなります。
が、数個食べるとモタレてくるのが残念なところもあり、自分の性格と似てるなと思ってしまいます😁
砂糖を減らしてあっさりなちんすこうを目指す✊今日は抹茶バージョン🍵
そしてできあがったのがこれです!
美味しい💘
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でもプレーンがやっぱり、あっさり1番ちんすこうらしいです!
沖縄の家庭で作られるのは丸だそうです。

今日は町内の児童会の皆さんとナンを手ごねから頑張って焼きました!
日なたで発酵中です。
photo:01



一番上手に形が出来てたK.Hくんのナンです
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役員さんがカレーを作ってくださり、みんなでおいしくしいただきました