■お花の飾り切り(ハム)
①半分にそっと折り、 ② 3分の2位まで切る
お弁当箱の高さに
あわせて切る
③ 端からクルクル巻く ④ ピックで固定すると
出来上がり
※お花の先がブチッとちぎれる?って時は・・・
・①で折る時に、折り目をつぶさないようにそっとおる。
・ハムのスジが縦になるように半分に折り、
スジに沿ってカットする。
よく見ると、ハムには、スジがついています。
スジに沿ってカットすることで、お花を開いた時にカーブの部分が
ふんわりと丸くなり、ブチブチと ちぎれにくくなります。
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