こんにちは
人参、抹茶、ココア等で色づけしており、食べても安心
『パンと日々 Kana Pan』のかなぱんです
いつもののんびり癖で、またまた土壇場のパン教室のお知らせです
いきなりですが、
寒くなると、甘い物が恋しくなりますよね‼
私はチョコが大好きです
なので、今回は、カカオ80%のダークチョコや旬のリンゴを使用したエピを作ります。
けど、『甘いのだけじゃつまらない〰！』って思ったそこのあなたのために、エピと言えば、ベーコンエピ
も作ります
も作りますアクセントに大葉を加えますよ～
『ベーコン&大葉、リンゴの甘露煮&ダークチョコの全粒粉エピ』
前回好評だったハード系パン🎵
ナンブコムギの全粒粉を加え、小麦の風味と甘味を増した生地に、
○無添加のココア80%のダークチョコと減農薬のリンゴ
○無添加のベーコンと無農薬の大葉
を包みます
Kana Panのパン教室では、出来る限り安全安心な食材を使用しています。
が、私が何より一番大切にしていきたいことは、作り手の想いを込めるパン作りです。
愛情がこもった食材で、愛情を込めてパンを作る。
そして、そのパンを家庭に持ち帰り、食べた家族が『お母さんが作ったパンは世界一だね』って、一口頬張るとお母さんのた～っぷりの愛情が伝わるパン
』って、一口頬張るとお母さんのた～っぷりの愛情が伝わるパンそのようなパン作りをしていきます
それでは、教室の詳細です。
『ベーコン&大葉、リンゴの甘露煮&ダークチョコの全粒粉エピ』
《日時・場所など》
11月30日（木）10時00分～13時30分
○西大寺緑花公園 百花プラザ 調理実習室
岡山市東区西大寺南一丁目2番3号
○定員 6名さま(残席1名さま)
○一人さま計4本作ります🎵
・リンゴの甘露煮&ダークチョコを2本
・ベーコン&大葉を２本
《参加費》
○2800円（材料費、施設使用料、冷暖房費を含む）
《持ち物》
エプロン、発酵用の布巾１枚、食器布き用の布巾１枚、発酵用の４５リットルのゴミ袋１枚、輪ゴム１個。
発酵用の布巾はキッチンペーパーでも代用できます。用意していくので、もし適当な布巾がない場合はお使いください。
また、発酵用の45リットルの袋も予備を用意しています😊
《その他》
お子さま連れ🆗です
ベテランスタッフ1名が見守りに入ります
一緒に調理室に入ってもらいます。
(ベビーカーも入室可能。)
調理器具やオーブン等があるので、お子さまがケガないように、各自でしっかり気をつけ、自己責任でよろしくお願いいたします。
私の方で、レジャーシート、おもちゃ等を用意していきます。
また、希望の方には、お子さまが自由に触って遊べ、口に入れても安心安全な食べれる小麦粘土を用意しますので、申込み時にお申し付けください。（その場合は、別途300円頂きます。）
その他、お子さまの好きなおもちゃがあれば持ってきてください😊
人参、抹茶、ココア等で色づけしており、食べても安心 私自身、二歳の子どもがおり、当日は一緒に連れて行く予定です。勿論、教室の妨げにならぬようにしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
《申込み方法》
『pantohibikanapan@gmail.com』
件名に「○月○日のパン教室参加申込み」
本文に 「お名前、ご住所、緊急連絡先、お子さまのお名前と年齢、小麦粘土の有無」
を入力し、申込みをお願いいたします。
《キャンセルポリシーについて》
○前日の16時までは、キャンセル料なし。
○前日の16時～当日は、1000円頂きます。
材料の準備等がありますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします🙏
それでは、皆さんとのパン作りを楽しみにしています