ゴロゴロチーズパン
４日間の家事放棄旅から帰ってきて、
やっとパン焼けました
４日間の４人分の洗濯はほんと大変でしたが、
楽しい旅だったので仕方ないか～
で、今日はゴロゴロチーズパン
このパン大好きです
プロセスチーズがどこを切ってもいっぱい入ってて、
おいし～～～
成型もとっても簡単だし、こねやすい生地なので、
kanamamaパン教室の基礎メニューに決定です
＊基礎メニュー＊
ゴロゴロチーズパン
イングリッシュマフィン
あと一つはレーズンパンにしようかな～
基礎メニュー終了後
月替わりパンのレッスンをうけてもらえるってかたちにしようと思ってます
今月はこのパンって決まってた方が準備なども楽ですよね～
念願の…
憧れのママ友さんにパンを教えていただきましたぁo(^o^)o
このママ友さんは関東のパンの学校を卒業されてて
すごくパンのことが好きでパン作りも大好きで
いつか一緒にパン作りたいねーと言いつつ…
私の出産や子供たちの体調不慮で半年ぐらいのびにのびて昨日やっと一緒にこねこねできました(^-^)v
私は自己流でこねてたのと今通ってるパン教室で教えてもらってるこね方しか知らなかったので
また新しいコネか方に出会えて
人それぞれ違うしパンの奥深さを改めて感じられた日でした！
一緒に作ったのはメロンパン☆
成形の時にちょうど子供たちのおやつの時間とかぶってしまったし
慌てて成形したので焼き上がり上のクッキー部分がずれてカッパのようになっちゃいました(笑)
でも味はサイコー(*´д｀*)
また一緒に作りましょうね(^-^)/~~
では今日からディズニー旅行に行ってきまーす('-^*)
久しぶりの家事放棄(笑)
イングリッシュマフィン＆トマトベーコンブレッド
日付がかわってしまったので。。。
おとつい、焼いたイングリッシュマフィン
ベンチタイム中に息子がなぜか起きてきてしまって、
寝かしつけに行ったので、
すごく長いベンチタイムになってしまって、
不安だったけど、なんとか焼けました
真ん中の割れ目が気になりますが。。。
イングリッシュマフィンは大好きなので、
基礎のメニューにしたいと思います
そして今日は
明後日からディズニーの旅に行くので、
準備してたらこんな時間になってしまいましたが。。。
こないだパン教室に行ったときに、
斜め前の方がすごくかわいい成型をしておられたので、
見よう見まねで作ってみました
ハート型になるはずだったのですが、
ちょっと崩れてます
来年のバレンタインシーズンまでには完璧にしたいな～
生地は仕込水をトマトジュースにして、
油脂分をオリーブオイルで作ってみました
味はよかったので、
成形をがんばらないと