エコ飯！～カレーうどん～

こんばんは。昨夜カレーだった我が家。

だから今日の夕飯は

カレーウドンです。

少し前に「ケンミンショー」で大阪では2日目のカレーはウドンといっていましたが、

関東ですが我が家も普通に２日目のカレーはウドンですよ

再利用ですが、旨いです

本日のメニュー：カレーウドン、のり巻き（穴子、ねぎとろ）

カレーの夜。おいしいカボチャ煮を作りたい！

こんばんは。今日の夕飯は

カレーです。

昨日の夜、作ったので

今日は食事の支度はほとんどしなくていい日。

ということで、

今日はその時間、　かぼちゃを煮てました。

先日作った「カボチャ煮」を嫁さんが「おいしいね！」といってくれたこと、

そしてあのカボチャ煮の見た目があまり良くなかったことから、

「もっと上手に作りたい！」と思い、再チャレンジしました。

煮物って、作るだけは簡単ですが、

奥が深い。キレイにしかもおいしく作るのは難しいです。

何とかこの前よりは見た目は良くなったでしょうかね？

味は変わらないですけどね（笑）

今日のメニュー：チキンカレー（鶏肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎ）、カボチャの素揚げ、冷奴味付けもやしのせ

、サラダ（キャベツ＋キュウリ、オニオンドレッシング）、味噌汁（エノキ）。

秋の味覚は値上がりは本当？サンマの塩焼き

こんばんは。今日はいろいろな場所に仕事で足を運び、

かなり疲れてしまい、更新が遅くなりました。

なので早速今日の夕飯紹介です。

秋の味覚！サンマの塩焼きです。

今年はサンマが高いと聞きますが、

私が行くスーパーでは90円台は普通。

本日の食卓のこちらのサンマは７９円です。

でも、脂ものってるし、型も小さくないし、おいしかったですよ！

秋実感です。

そうそう、写真にちょこっと写っちゃってるのが

我が家の犬の一匹です。（白黒のパピヨン♂9歳）

どうぞよろしく。

本日のメニュー：　サンマの塩焼き、冷奴味付けモヤシのせ、

サラダ（キャベツ＋キュウリ＋プチトマト、オニオンドレッシング）、

納豆、味噌汁（玉ねぎと卵）、かぼちゃ煮。