手作りホットック♥

今日は、韓国で買ってきたホットックを
作りました


そのときの韓国レポは
こちら




作り方が書いてあるんだけど
ハングル文字で何がなんだか分からず

絵をみてほとんど勘でつくりました

って言っても、専用の粉に水入れて混ぜて
こんな感じでのばして



真ん中にくるみ入りの黒砂糖を入れて丸めただけ



なんか、手がすごく汚いー
まずそぉー

こんな感じで丸めたのをあとはフライパンで焼きます

焼くときに軽くヘラで押さえて平らにします



そしたら
できあがりだよーー




イーストが中に入ってるから少し膨らんで
もっちりとした生地になります

中にはとろっとした黒砂糖が入ってておいしい

やっぱり韓国で食べたのには味は劣るけど
簡単だし、おやつとしてはgoodです


韓国のおみやげにぜひ