ピッツァ食堂パルフィオーレで食べられる
「夏のおすすめピッツァ第2弾」
今回は、イタリアの首都ローマより
「ピッツァ・カルボナーラ」
新鮮な卵と濃厚なクリーム！！チーズ好きにはたまりません！！
第3弾は来週からのスタートです！！
お楽しみにー！！
パルパスタ・パルフィオーレの新しいページができました！！
お店で見られないような、スタッフの日常もみられますよー！！
http://www.palpasta.jp/recruit/
「夏のおすすめピッツァ第2弾」
今回は、イタリアの首都ローマより
「ピッツァ・カルボナーラ」
新鮮な卵と濃厚なクリーム！！チーズ好きにはたまりません！！
第3弾は来週からのスタートです！！
お楽しみにー！！
パルパスタ・パルフィオーレの新しいページができました！！
お店で見られないような、スタッフの日常もみられますよー！！
http://www.palpasta.jp/recruit/
昨日、「第二回ナポリピッツァ職人選手権 日本大会 西日本予選」が大阪で開催されました！！
パルフィオーレからは川井と期待のエースピッツァイオーラ片岡さん、パルパスタ津山店から大石さんが出場しましたー！！
3人で大阪の会場につくと、すでにたくさんのピッツァ職人が集まっていました！
まずは僕の順番。そのあとは大石さん！！
窯の位置が高く焼きづらそうですがなんとか焼きましたー！！
焼き終わると審査員との質疑応答。自分のピッツァをアピールしました^_^
次は片岡さんの番です！
日頃の練習をしっかり思い出して丁寧に伸ばしていきます。
ピッツァが焼けると、こちらも質疑応答。
自信をもって自分のピッツァをアピールできました^_^
今大会でみんなとても成長できました！！
結果はまた後日発表されますので、発表されしだい報告したいと思います。
2人の今後の飛躍に期待しています^_^
パルフィオーレからは川井と期待のエースピッツァイオーラ片岡さん、パルパスタ津山店から大石さんが出場しましたー！！
3人で大阪の会場につくと、すでにたくさんのピッツァ職人が集まっていました！
まずは僕の順番。そのあとは大石さん！！
窯の位置が高く焼きづらそうですがなんとか焼きましたー！！
焼き終わると審査員との質疑応答。自分のピッツァをアピールしました^_^
次は片岡さんの番です！
日頃の練習をしっかり思い出して丁寧に伸ばしていきます。
ピッツァが焼けると、こちらも質疑応答。
自信をもって自分のピッツァをアピールできました^_^
今大会でみんなとても成長できました！！
結果はまた後日発表されますので、発表されしだい報告したいと思います。
2人の今後の飛躍に期待しています^_^
本日はパルフィオーレの店頭で自社農園手作り無農薬野菜を販売しています！！
●岡山御津産 無農薬トマト 一袋400円
農業部長宇野さんが愛情込めてつくった甘いトマト！！もちろん無農薬です^_^
●吉備高原産 生で食べられるトウモロコシ
「味来」（みらい） 1本350円
こちらのトウモロコシは生で食べられるんです！！まるでフルーツのような甘さ！！
蒸してもおいしいですよー^_^
トマトやバジルは当店のピッツァに使っています！安心、安全なピッツァ作りを目指して頑張ります^_^
こんにちは！！
パルパスタ全店とパルフィオーレの新しいブログができましたー！！
「パスタな僕らの成長日記」
http://palpasta.jp/blog/
このブログでは、スタッフ紹介や日々の仕事内容、スタッフの感じた事などを書いています！！
ぜひ見てくださいー！！^_^
パルパスタ全店とパルフィオーレの新しいブログができましたー！！
「パスタな僕らの成長日記」
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ぜひ見てくださいー！！^_^