ゴーヤちゃん

雌花

雄花


気がつけば私の身長を遥かに超える高さに成長してます。

どんどん、成長していっぱい実をつけてねーo(^▽^)o

後どれ位でゴーヤチャンプル作れるか
なー♪( ´▽｀)



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名古屋風手羽先？

本場の手羽先食べたことないのでタイトル風？です。

いつかホンマもん食べてみたい。

材料
手羽先 6本
じゃが芋 5個
炒りごま 少々

漬けダレ材料
牡蠣醤油 大さじ3
蜂蜜 小さじ1
醤油 小さじ1

大きめのボールに漬けダレの材料いれて混ぜとく

じゃが芋は良く洗って水気をきる

手羽先は竹串で皮に穴をザクザクとあけて水をだしておく

深めのフライパンにじゃが芋入れてなみなみと油を入れる
10分から15分位揚げて竹串がささったら油を切って漬けダレにいれからめる

手羽先も油で１０分位揚げる
油を切って漬けダレに絡める。

最後は器にもって炒りごまをかけて完成。



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花が咲きました

こんなに大きくなりました

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